モロヘイヤヌードル

エジプト原産の野菜で「王様の野菜」とよばれるモロヘイヤを練り込み、

ノンフライ製法で仕上げられた栄養価抜群の乾麺です。


タイのハーモニーライフ農園で、農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたモロヘイヤ葉をブレンド。
見た目はインスタントラーメンのようですが、とてもヘルシーでつるっとした食感も美味しい。

 

DSC_0765.JPG

 

◆モロヘイヤヌードル 50g×2 (237円)

 

【原材料】小麦粉、でんぷん(タピオカでんぷん)、モロヘイヤパウダー、食塩、かんすい

 

モロヘイヤヌードルに、スープは付いていません。
ノンフライ麺だから低カロリー。

 

DSC_0768.JPG

 

DSC_0777.JPG

 

1玉50gを熱湯で2〜3分ほど茹で、ザルで水気を切った後、通常の麺と同じように調理してください。

 

鍋物にはそのまま乾麺を入れて頂くと、スープを吸って美味しくゆであがります。

ラーメン、つけ麺、冷麺、焼きそば、サラダ、スパゲッティなど、いろいろなメニューでぜひどうぞ。

 

at 08:17, CONNETTA(コネッタ), 穀類・豆・その他食材

-, -, - -

NALUQ(ナルーク)ソープ

森のある暮らしを身近に感じていただくブランド「NALUO(ナルーク)」の洗顔ソープ。

天然植物油脂のみを使用し、コールド製法で仕上げられた、しっとりとした洗い上がりです。

 

泡立ちも良く、キメの細かいクリーミーな泡。何といっても天然の清々しい香りが心地いい。

お顔はもちろん髪の毛まで、全身にお使い頂けます。

 

DSC_0711.JPG

 

◆NALUQ ソープ 100g (2,160円)

 

【全成分】ヤシ油、パーム油、コメヌカ油、水酸化Na、オリーブ果実油、ヨモギエキス、グリセリン、

ヤマヨモギ葉エキス、シラカバ葉エキス、トドマツ葉エキス、ナタネ油、ツバキ油、ヒマワリ油、

トドマツ葉油、エンピツビャクシン油、セイヨウアカマツ葉油

 

《スプリングエフェメラル》 オレンジ果皮油パルマローザ油、パチョリ油、クスノキ油

《ライケン》 ベルガモット果皮油、ユーカリ葉油、ライム果皮油

 

DSC_0712.JPG

 

香りは、森の木々の中、小さな花が咲きほこる様子を表現した《スプリングエフェメラル》と、
トドマツの森のしっとりとして清涼な空間を表現した《ライケン》の2種類。

 

ひとつひとつしっかり包装され、フレッシュなままパックされたという感じです。

香り、使用感ともに、とても品質の良さを感じます。
 

DSC_0722.JPG

 

そしてお風呂あがりには、北海道モミエッセンシャルオイルを使用した NALUQ(ナルーク)ボディオイル。

少量でさらっとのびてべたつかない、気持ちいい使用感です。

 

清々しい森の香りを楽しむと同時に、上質なオイルが身体も髪もしっとりつやつやに仕上げてくれます。

 

DSC_0706.JPG

 

◆NALUQ ボディオイル 100ml (3,460円)

 

【原材料】アーモンド油、ホホバ種子油、トドマツ葉油、エンピツビャクシン油、セイヨウアカマツ葉油、
ナタネ油、ヒマワリ油、ツバキ油、ヨーロッパシラカバ樹皮エキス、スクワラン、ローズマリー油、
グレープフルーツ果皮油、トコフェロール

 

《スプリングエフェメラル》 オレンジ果皮油、パルマローザ油、パチョリ油、クスノキ油
《ライケン》 ベルガモット果皮油、ユーカリ葉油、ライム果皮油

 

こちらのボディオイルは「ソーシャルプロダクツ・アワード 2016」に加え、地域資源を活用した

美容アイテムにフォーカスした「ジャパンメイド・ビューティ アワード 優秀賞」も受賞しています。

 

at 01:05, CONNETTA(コネッタ), スキンケア

-, -, - -

NALUQ(ナルーク)リネンウォーター

北海道フプの森さんより、森のある暮らしを身近に感じていただくブランド「NALUQ」が新入荷。

その中のひとつ、爽やかな森の香りが楽しめるリネンウォーターです。

 

森の植物から採れた芳香蒸留水に、抗菌・消臭作用のある緑茶、グレープフルーツ種子エキスなどを配合。

衣類やカーテン、まくら、ソファ、車のシートなどに、天然の香りをどうぞ。

 

DSC_0695.JPG

 

◆NALUQ リネンウォーター 200ml (2,260円)

 

【原材料】トドマツ葉エキス、茶乾溜液、エタノール、トドマツ葉油、エンピツビャクシン油、

セイヨウアカマツ葉油、グレープフルーツ種子エキス、植物性界面活性剤

 

《スプリングエフェメラル》 オレンジ果皮油、パルマローザ油、パチョリ油、クスノキ油

《ライケン》 ベルガモット果皮油、ユーカリ葉油、ライム果皮油

 

DSC_0731.JPG

 

NALUQ(ナルーク)の世界観をあらわすのは、オリジナルブレンドによる2つの香り。

 

《スプリングエフェメラル》 森の木々の中、小さな花が咲きほこる様子を表現した香り
《ライケン》 トドマツの森のしっとりとして清涼な空間を表現した香り

 

どちらも国産のオーガニック原料や野生の素材など、厳選した天然材料だけが使われています。

 

DSC_0697.JPG

 

◆NALUQ エッセンシャルオイル 北海道モミ 5ml (1,944円)

 

植物名:マツ科モミ属トドマツ / 水蒸気蒸留法

 

NALUQ(ナルーク)の香りのベースとなるのは、北海道産のモミエッセンシャルオイル。
原料の枝葉は下川町のFSC認証林から採取し、新鮮なうちに蒸留して抽出されています。

 

DSC_0700.JPG

 

昨年「ソーシャルプロダクツ・アワード」を受賞されたNALUQ(ナルーク)コスメライン。

森のプロ、森林組合からスタートした北海道のブランドです。


「北海道の素材であること」
「高品質を追求すること」
「森とくらすライフスタイルを伝えること」

 

このことを大切に商品づくりをされています。

 

at 13:42, CONNETTA(コネッタ), 防虫・消臭・アロマ

-, -, - -

黒炒り玄米

玄米を10時間以上かけてじっくり炒り上げた「黒炒り玄米」が入荷しました。

 

「黒炒り玄米」とは玄米を長時間炒って炭化させたもので、これを煎じたお茶は身体を芯から温め、

貧血や冷え性など、体質改善にとても効果的なのだそう。

 

また強力な解毒・排泄作用により、自然治癒力を活性化してくれるといいます。

 

DSC_0269.JPG

 

何やら身体にすごく良さそうですが、香ばしく深みのある味わいで、なかなか美味しい。

ノンカフェインなので、子供からお年寄りまで、時間帯も気にせず飲んでいただけます。

 

DSC_0251.JPG

 

◆黒炒り玄米 330g (1,620円)

 

原材料は、福岡産の農薬を使わずに栽培された玄米を100%使用。

 

黒炒り玄米をお家で自分で作ることもできますが、時間と手間がすごくかかるので、

こちらですと手軽に飲めて便利です。

 

DSC_0266.JPG

 

飲み方は、水1Lに対して、黒炒り玄米20gが目安。

 

火にかけて沸騰したら、黒炒り玄米を入れ、弱火で20〜30分煮出すと深い味わいに。

または、ポットに黒炒り玄米を入れ、熱湯を注ぎ、1時間ほど置くとまろやかな味わいに。

 

飲み方はいろいろですが、お好みや体調により、分量や煮出し時間は調整してください。

 

DSC_0256.JPG

 

◆黒炒り玄米 ティーバッグ 3g×20 (999円)

 

黒炒り玄米茶がもっと手軽に飲める1カップ用ティーバッグ。

お湯を注ぐだけで、香ばしく深みのある味が楽しめます。

 

一度沸騰させたお湯を注いで1〜2分ほど浸し、お好みの濃さに調整し、取り出してから飲んでください。

 

DSC_0257.JPG

 

DSC_0262.JPG

 

現代人は、ストレスや食生活の乱れ、睡眠不足、運動不足、長時間の冷房など冷えやすい環境により、

普通に過ごしていても低体温になりがちといいます。

 

冷えは万病のもと・・・ぜひ黒炒り玄米茶を試してみてください。

 

at 10:46, CONNETTA(コネッタ), 茶・コーヒー

-, -, - -

夏の冷え対策に

外は暑くても体は冷えてしまう夏の冷え性。

その原因のひとつは、長時間の冷房によるもの。

 

「ささ和紙レッグウォーマーショート」、「シルク和紙はらまき」は

そんな冷房で体調を崩さないために、夏でもおすすめのアイテムです。

 

DSC_0671.JPG

 

◆ささ和紙 レッグウォーマー・ショート (2,160円)

 

冬の定番アイテム「ささ和紙レッグウォーマー」よりも、厚さを少しだけ薄くし、

長さを約20cmに短くしたショートタイプ。

 

グレーとブラックの全2色あります。

 

DSC_0675.JPG

 

素材は、外側は綿100%、内側は和紙70%+レーヨン30%。

 

二重構造なので空気の層をたっぷり含み保温性抜群。

それでいて蒸れたり、チクチクしないのが特徴です。

 

DSC_0681.JPG

 

東洋医学では冷やしてはいけないツボがあると言われている部分が3つあるそうです。

それが、首、お腹、足首。

 

足首を温めると血液の流れが良くなり、むくみの予防や改善にもつながります。

 

DSC_0687.JPG

 

◆シルク和紙はらまき (3,024円)

 

長さ約40cm / ウエスト55〜90cm

和紙60%、シルク35%、その他(ゴムなど)5%

 

心地よく伸びてフィット感抜群。和紙の働きでムレずに快適な装着感です。

カラーは、ブラックとグレーの全2色。

 

DSC_0693.JPG

 

レッグウォーマー、はらまきのどちらも、天然くまざさの抗菌防臭効果がうれしいポイント。

和紙といっても普通に洗濯機で洗えます。

 

冷房が効きすぎた環境にいらっしゃる方は、ぜひお試しください。

 

at 02:09, CONNETTA(コネッタ), 靴下・手袋・帽子

-, -, - -

マヤナッツパウダー ふりふりボトル

マヤナッツパウダーを食卓で使いやすくした、ふりふりボトルが新登場。

いつでもパパッと振りかけられて、手軽にマヤナッツを取り入れられます。

 

プレゼントにも良さそう。

 

DSC_0640.JPG

 

マヤナッツとは、グアテマラの森に自生する「ラモン」の木からとれる実のことで、
古代マヤの時代から食べられていた栄養豊富なスーパーフード。

 

中でもマグネシウムや食物繊維、必須アミノ酸の「トリプトファン」が豊富で、
神経を落ち着かせ、緊張やストレスにもよいと言われています。

 

DSC_0635.JPG

 

◆マヤナッツパウダー ふりふりボトル 40g (864円)

◆マヤナッツパウダー 100g (1,080円)


マヤナッツパウダーは、栄養豊富なマヤナッツを焙煎(浅煎り)し、粉にしたもの。
パンやお菓子作りをはじめ、カレーやパスタなどお料理にかけるだけでコクがでます。

 

DSC_0647.JPG

 

ナッツなのに脂肪分が少ないのも特徴。

 

DSC_0643.JPG

 

◆マヤナッツコーヒー風 100g (1,080円)

 

こちらはマヤナッツを「深煎り」焙煎し、粉にしたコーヒー風。

ノンカフェインのコーヒー風飲料として人気です。

 

マヤナッツオーレは、店内でも飲んで頂けますので、よろしければお試しください。

(350円)※豆乳に変更も可能です。

 

 

マヤナッツ・ジョイ・バー

 

at 02:09, CONNETTA(コネッタ), 穀類・豆・その他食材

-, -, - -

雑誌「つるとはな」第5号

雑誌「つるとはな」第5号が届きました。

 

年上の話はおもしろい。

これまでどう生きて、どんなことを考え、感じているのか。

そして老いを、「ひとり」にもどってゆく人生をどのように迎えているのか。

 

そんな年上の先輩の話を聞く小さな場所が「つるとはな」です。

 

DSC_0652.JPG

 

◆雑誌「つるとはな」第5号 (1,404円)

 

株式会社つるとはな 発行

148ページ

 

今号は、90歳を超えても明るく元気、現役で活躍されている方がたくさん登場します。

最高齢は104歳。皆さんとてもパワフル!

 

DSC_0660.JPG

 

第5号の内容詳細は、どうぞ 出版社HP をご覧ください。

 

100歳を超える高齢者は、調査が始まった1963年にはわずか153人でしたが、2016年には6万5千人に。

そして2030年には、現在の4倍強の27万人に達すると予測されているそう。

 

DSC_0667.JPG

 

バックナンバーもすべてありますので、どうぞ手に取ってご覧ください。

読んでいると不思議と元気になってきます。

 

at 15:42, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

黒こしょうせんべい

素材にこだわり体にやさしいをモットーにした、松崎米菓さんの黒こしょうせんべい。

 

国内産うるち米100%の素朴な醤油せんべいに、黒こしょうの辛味がしっかり。

ピリ辛な大人の味は、一度食べたらクセになりそうです。

 

DSC_0628.JPG

 

◆黒こしょうせんべい 100g (378円)

 

【原材料】うるち米、醤油、粗糖(さとうきびの詩)、植物油(なたねサラダ油)、黒こしょう、

発酵調味料(発酵酒みりん)、食塩(天塩)、鰹だし、昆布エキス、馬鈴薯でん粉

 

もちろん添加物は一切不使用。

無選別(割れ入り)です。

 

DSC_0617.JPG

 

DSC_0626.JPG

 

お客さんより「美味しいよ」と教えてもらったこちらのせんべい。

 

パリッとした食感にピリ辛で味わい深いので、少量でもけっこう満足。

おつまみにもぴったりですよ!

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ), 菓子

-, -, - -

マルカワみそ

創業1914年。100年以上つづく老舗の味噌蔵「マルカワみそ」さんのお味噌が届きました。

 

「国産原料、オーガニック、無添加の原料を使用する」という基本方針を大切に作られたお味噌は、
どれも味わい深くてとても美味しい。

 

生産効率やコスト優先の現在においても、「天然醸造」、「木桶仕込み」という、

今では珍しくなってしまった味噌作りを大切に守り続けています。

 

DSC_0499.JPG

 

◆自然栽培みそ 未来 400g (1,296円)

 

【原材料】成澤氏の宮城県産ササニシキ、秋場氏の北海道産白目大豆、塩田結晶塩とキパワーソルト

 

自然栽培の原料だけを使い、年に一回寒の時期に仕込むという、人気の限定・甘口みそです。

自然栽培とは、自家採取した種を使い、農薬はもちろん肥料も与えず、より自然の状態で育てる方法。

今回の在庫が無くなりますと、次回の入荷は 2018年6月 の予定です。

 

DSC_0502.JPG

 

◆有機みそ 日本 600g (1,134円)

 

【原材料】北海道産有機大豆、秋田県産有機米、天日湖塩

 

大豆の風味が香る、マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口みそ。

「初めての方は、こちらをぜひ一度お試し下さい。」と言われるお味噌です。

 

DSC_0508.JPG

 

◆有機みそ あわせみそ 600g (999円)

 

【原材料】北海道産有機大豆、秋田県産有機米、滋賀県産有機大麦、塩田結晶塩と天日湖塩 

 

有機みそ「日本」と有機麦みそを独自のレシピで混ぜ合わせたあわせみそ。

米と麦、双方の素材の美味しさを楽しめ、味噌汁にした時に、万人受けしやすいオールラウンドなお味噌です。

 

DSC_0521.JPG

 

◆越前打豆 120g (400円)

 

【原材料】有機大豆

 

国産有機大豆を使った栄養満点の打ち豆で、15分ほどで火が通るクイッククッキングの大豆食品です。

ちょっと珍しいですが、お味噌汁の具材としても、これが想像以上に美味しい

その他カレーの具やサラダ、ピザのトッピングなど、いろんなお料理にお使いただけます。

 

DSC_0523.JPG

 

「いい食べ物は、まず土が良くないといけない」という考えから、土作りからこだわっているマルカワみそさん。

滋味あふれるその味は、美味しいだけでなく、何だか体が元気になる感じがします。

 

at 08:39, CONNETTA(コネッタ), 調味料・オイル

-, -, - -

最近入荷した本

ここ最近の新刊、新入荷の本です。

 

DSC_0598.JPG

 

◆寂しい生活 (1,512円)

 

稲垣 えみ子 / 東洋経済新報社

296ページ

 

掃除機、レンジ、エアコン、冷蔵庫まで捨て、電気代月150円で生活しているアフロのイナガキさん。

「魂の退社」その後の物語。

 

DSC_0599.JPG

 

◆発酵文化人類学 微生物から見た社会のカタチ (1,728円)

 

小倉 ヒラク / 木楽舎

384ページ

 

発酵とは微生物が人間に役立つ働きをしてくれること。お酒、味噌、醤油、麹、イースト、藍に乳酸菌・・・・

話題の発酵デザイナーが、ミクロの世界から日本のルーツや社会現象を捉え直す!

 

DSC_0609.JPG

 

◆神田裕行のおそうざい十二ヵ月 (2,376円)

 

神田 裕行 / 暮しの手帖社

180ページ

 

10年連続ミシュラン3つ星を獲得している日本料理店「かんだ」主人・神田裕行さん、初のレシピ集。

「暮しの手帖」の人気連載から厳選した内容に、毎日食べても飽きないおそうざい作りの秘訣や、

特別な思い出の込もったレシピ、料理エッセイを加筆して単行本化した、家庭料理の新決定版です。

 

DSC_0603.JPG

 

◆いいね vol.32 菌活はじめませんか? (700円)

 

クレヨンハウス

48ページ

 

クレヨンハウスさんの生活雑誌「いいね」の最新号。

32号の特集は「菌が働く食事と暮らし」です。(奇数月各5日頃発売)

 

DSC_0606.JPG

 

◆若杉友子の毒消し料理 (1,620円)

 

若杉 友子 / PARCO出版

160ページ

 

健康本のベストセラー著者「若杉ばあちゃん」こと若杉 友子さんの最新刊。

肉・卵・魚・砂糖・油の「毒消し食材」と簡単レシピ53。日本人の昔からの知恵「薬味」をふんだんに使った

デトックス料理を紹介した一冊です。知っておきたい「付け合わせ・取り合わせ・食べ合わせ」も紹介。

 

at 20:30, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -