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もとしげ / すり鉢

大正14年創業、すり鉢・おろし器専門窯元「元重製陶所」さんより、

新しいすり鉢、おろし器が届きました。

 

シンプルでお洒落なデザインだけでなく、どちらも機能的ですごく使いやすいです。

 

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使いやすさを追求したというすり鉢は、これまでにない深く切り立った新しい形。

食材が外に飛び出しにくく、自然と真ん中に集まってきます。

 

また底面を広くとり、シリコンゴムを付けることで、手を添えなくてもグラグラせず安定感があります。

 

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そして何といっても、くし目が均一できれい。

熟練職人さんが手作業で描き出す美しいくし目が、するときの力も時間も大幅に減らしてくれます。

 

サイズは(小)(中)(大)の3種類。

 

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もとしげ / すり鉢 (小 1,210円 / 中 1,760円 / 大 2,310円)

 

【サイズ】

小:直径11cm、高さ6cm

中:直径14.5cm、高さ8cm

大:直径18cm、高さ10cm

 

【素材】陶器、シリコンゴム

【生産国】日本(島根県)

 

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ドレッシングやソース作り、白和えやごま和え、とろろ、マッシュポテト作りに。

すり鉢としてだけでなく、そのまま盛り鉢としても使えるので、何かと活躍してくれます。

 

サイズや質感など、ぜひ店頭でお確かめください。

 

 

 

at 23:30, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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