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IKU FARM PICKLE

高知県・いく農園さんのピクルスが届きました。

 

添えたり和えたりするだけで一品が完成。

いつもの一皿がちょっとスペシャルになります。

 

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野菜はすべて無農薬・無肥料・不耕起の自家栽培。

麦山の天然水と無添加の調味料で仕上げられたピクルスです。

 

ちょっと一部をご紹介・・・

 

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大根のレリッシュピクルス・塩麹×パプリカ (1,458円)

 

【原材料】大根、米糀、果実酢、米酢、塩、丸大豆しょうゆ、パプリカパウダー、にんにく、唐辛子

【内容量】240g

【生産国】日本(高知県)

 

当店では一番人気の定番ピクルス。

鶏や魚、キノコ、パスタ、お鍋に、何にでもよく合う調味料的なピクルスです。

 

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babyオクラのピクルス (1,512円)

 

【原材料】オクラ、果実酢、本みりん、塩、にんにく、香辛料

【内容量】150g

【生産国】日本(高知県)

 

IKU FARM PICKLE・夏仕込みの人気商品。

早穫りのオクラは産毛もやわらかく、一口サイズで食べやすいです。

 

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黄ズッキーニのピクルス (1,566円)

 

【原材料】黄ズッキーニ、果実酢、本みりん、ゆず果汁、塩、はちみつ、ローズマリー、

にんにく、香辛料

【内容量】220g

【生産国】日本(高知県)

 

鶏のグリルやハムとの相性抜群。
スライスされているので、サンドイッチにも便利です。

 

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にんにくの蕾と糀のレリッシュ (1,458円)

 

【原材料】にんにくの蕾、大根、米糀、果実酢、米酢、塩、丸大豆しょうゆ、香辛料

【内容量】110g

【生産国】日本(高知県)

 

旬の野菜に乗せるだけで一品できてしまう、何かと便利な調味料系ピクルス。
トマトやバジルとの相性も抜群。冷奴にもよく合います。

 

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季節と共に変わってゆくピクルスのラインナップ。

詳細は、店頭にある「いく農園のガイド」をぜひご覧ください。

 

見た目もかわいいので、ギフトにもおすすめです。

 

at 01:59, CONNETTA(コネッタ), 調味料・食品

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