宮崎上水園 バイオ茶・everydayシリーズ

宮崎上水園さんのバイオ茶「everyday シリーズ」が新入荷しました。

 

植物のバイオリズムに合わせてつくられるから、バイオ茶。

農薬や化学肥料は一切使わず、自然の中で自生する植物の力を引き出したというお茶です。

 

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うまみがあって香りも良く、体に染み渡るような、とても澄んだ味わい。

日々の食卓はもちろん、オフィスやアウトドア・スポーツなどの水分補給にもおすすめです。

 

水出し茶、お湯を注ぐ温茶、300℃で焙じた焙煎茶、玄米茶の4種類あります。

 

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◆宮崎上水園 バイオ茶・everyday  温茶 (864円)

 

【原材料】緑茶(ティーバッグ)

【内容量】36g(3g×12パック)

【生産国】日本(宮崎県)

 

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ひも付きのテトラティーバッグなので、急須でも、カップでも使えて気軽に飲めます。

ホットならではの、お茶の旨みや香りをお楽しみいただけます。

 

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◆宮崎上水園 バイオ茶・everyday  水出し茶 (864円)

 

【原材料】緑茶(ティーバッグ)

【内容量】45g(3g×15パック)

【生産国】日本(宮崎県)

 

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清々しく澄んだ味わいの水出し茶。

水1Lに1〜2パックを入れるだけ、30分ほどで出来上がるので、オフィスやアウトドアに便利です。

 

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◆宮崎上水園 バイオ茶・everyday  焙煎茶 (864円)


【原材料】緑茶(ティーバッグ)

【内容量】30g(3g×10パック)

【生産国】日本(宮崎県)

 

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300℃で焙煎したほうじ茶は、香ばしく、風味豊かで、後口すっきり上品な味わい。

渋味やえぐみがなく、保温ポットにパックを入れっぱなしでも美味しいまま楽しめます。
 

お湯1Lに1〜2パックが目安。冷めても風味豊かで、水出しもおすすめです。
水出しの場合は、水1Lに2〜3パックが目安。4〜5時間ほどで水出しができます。

 

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◆宮崎上水園 バイオ茶・everyday  玄米茶 (864円)


【原材料】緑茶、玄米

【内容量】100g

【生産国】日本(宮崎県)

 

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農薬を使わず育てたバイオ茶と、香ばしく炒った国産玄米をバランス良くブレンド。

ふっくら豊かな香りとまろやかな甘みは、ほっと心が落ち着きます。

 

一人分大さじ1杯(4g)が目安。人数分の茶葉を急須に入れたら、熱湯を注ぎ、30秒ほどおき、

最後の一滴まで残さず注ぎ分けてください。

 

 

 

at 23:55, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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モーヤーコ ビスケット

ザクザクと食べ応えのあるモーヤーコさん新商品のビスケットです。

 

国産バターと岐阜県産の小麦粉を使った生地がベースのビスケットは全4種類。

甘さ控えめでほんのりと、素材の素朴な味わいが楽しめます。

 

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◆ひまわりの種+レーズン (162円)

 

【原材料】小麦粉、バター、きび砂糖、ひまわりの種、レーズン、卵、塩

【内容量】1枚(約7×9.5×1.5cm)

【生産国】日本(愛知県)

 

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ブルガリア産オーガニック・サンフラワーシードの食感と、オーガニック・カリフォルニアレーズンの

甘酸っぱい組み合わせが、香ばしくてとても美味しい。

 

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◆ほうじ茶+くるみ (162円)

 

【原材料】小麦粉、バター、きび砂糖、くるみ、卵、ほうじ茶

【内容量】1枚(約7×9.5×1.5cm)

【生産国】日本(愛知県)

 

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奈良県月ヶ瀬村のほうじ番茶の香りがお口の中で広がる個性的なビスケット。

有機くるみと組み合わせ、香りも食感も楽しい一枚です。

 

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◆オレンジピール+岩塩 (162円)

 

【原材料】小麦粉、バター、きび砂糖、卵、オレンジピール、岩塩

【内容量】1枚(約7×9.5×1.5cm)

【生産国】日本(愛知県)

 

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イタリアで有機栽培されたオレンジの皮で作られたオレンジピールに、ヒマラヤ岩塩を組み合わせ、

甘味、苦み、塩味のバランスがとれた味わいに仕上がっています。

 

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◆アーモンド+チョコレート (162円)

 

【原材料】小麦粉、バター、きび砂糖、アーモンド、チョコレート、卵、ココアパウダー、塩

【内容量】1枚(約7×9.5×1.5cm)

【生産国】日本(愛知県)

 

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カリフォルニア州で有機栽培されたアーモンドと、マダガスカル産フェアトレードチョコレートを

生地に練り込んだというチョコレートクッキー。

 

組み合わせてギフトにもおすすめです。

ぜひ味わってみてください。

 

 

 

at 23:55, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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風と土 焼き芋ジャム&チップス

知多半島・常滑で、無農薬・無化学肥料栽培のさつまいもを育てる「風と土」さんより、

原材料にこだわった焼き芋ジャム&チップスが届きました。

 

シンプルでとても美味しい。素材の味が楽しめます。

お洒落なパッケージでギフトにもおすすめです。

 

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◆焼き芋ジャム (850円)

 

【原材料】さつまいも、甜菜糖、レモン、食塩

【内容量】150g

【生産地】日本(愛知県常滑市)

 

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約一時間かけてじっくり焼いたさつまいもに、知多半島産レモン、甜菜糖、

そしてひとつまみの美浜の塩を加えたシンプルで濃厚なジャム。

 

カリッとトーストしたパンにはもちろん、アイスクリームやパンケーキに添えたり、

なめらかなペースト状なのでお菓子作りにも使えます。

 

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◆紅はるかチップス・シュガー&ソルト (600円)

 

【原材料】さつまいも、甜菜糖、美浜の塩、オリーブオイル

【内容量】80g

【生産国】日本(愛知県常滑市)

 

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無農薬のさつまいもをオリーブオイルで揚げた、カリッと香ばしいさつまいもチップス。

甜菜糖と美浜の塩をまぶし、ほんのり甘じょっぱい味わいです。

 

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◆紫芋チップス・ブラックペッパー&ソルト (600円)

 

【原材料】さつまいも、黒胡椒、美浜の塩、オリーブオイル

【内容量】80g

【生産国】日本(愛知県常滑市)

 

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オリーブオイルで揚げたさつまいもに、美浜の塩とブラックペッパーををまぶしたチップス。

さつまいもの旨味とピリッとした辛味が絶妙な美味しさです。

 

ぜひお試しください。

 

 

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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カナちゃんちのりんごジュース・ジャム

南アルプスの自然が育んだ、善積農園さんのりんごジュース、りんごジャムが届きました。

甘さも香りもりんごそのままの美味しさです。

 

カナちゃんとは善積農園さんの看板犬。

 

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◆カナちゃんちのりんごジュース (972円)

 

【原材料】りんご(サンふじ)

【内容量】1,000ml

【生産国】日本(長野県)

 

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一本にとれたてりんご5玉をそのまんま絞り。

天然の味をとことん生かした、無添加のストレート果汁100%ジュースです。

 

「サンふじ」ならではの、ハチミツのようにコクのある甘さと酸味のバランスが絶妙。 

 

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カナちゃんちのりんごジャム (756円)

 

【原材料】りんご(紅玉)

【内容量】250g

【生産国】日本(長野県)

 

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りんごジャムは、火を入れると美味しさが引き立つ「紅玉(こうぎょく)」を使用。
甘酸っぱい紅玉の持ち味を生かした善積農園さん自慢のジャムです。

 

フタを開けるとりんごのいい香りがふわっと広がります。

パンにはもちろん、ヨーグルトソースなどにもおすすめです。

 

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りんごジャムのラベルは、一枚ずつ版画で手作り。

これがほんとにかわいいので、ギフトにもおすすめです。

 

またりんごジュースは、店内の喫茶スペースでも味わって頂けます。

 

 

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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チョコポンナッツバー

玄米ポン菓子とくるみをはちみつでからめ、ココアクッキーにのせて焼き上げた、

モーヤーコさん2月限定のおやつが届きました。

 

コーヒーや紅茶のお供にどうぞ。

 

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◆チョコポンナッツバー (648円)

 

【原材料】有機くるみ、バター、小麦粉、生クリーム、きび砂糖、はちみつ、卵、有機全粒粉、

発芽玄米粉、ココアパウダー、国産ポン菓子(うるち有機玄米、洗双糖、塩)、チョコレート

【内容量】2本(90g)

【生産国】日本

 

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両サイドには、マダガスカル産のフェアトレードチョコレートを使用。

 

こだわりの材料には、どれもほんとにいいものが使われていて、美味しさがぎゅっと詰まった感じ。

贅沢でとてもヘルシーな焼き菓子です。

 

 

 

at 23:55, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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ティースパイス

スパイスが効いたミルク紅茶、マサラティーが簡単に作れるスパイスミックス。

3種のオーガニックスパイスが一袋に入っています。

 

自然豊かなネパールの森で育ったスパイスは、香りも良く、作る人の顔が見える安心な食品です。

 

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ティースパイス (486円)

 

【原材料】ジンジャー、カルダモン、シナモン

【内容量】20g

【生産国】ネパール

 

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フレッシュで風味豊かなティースパイスは、マサラティーやスパイスラテなどの飲み物に。

またクッキーやマフィン、プリンなどのお菓子作りにもおすすめです。

 

ネパリ・バザーロさんのスパイスは、街から遠くて生活が厳しい遠隔地の生活向上のために、

また立場の弱いネパール女性たちの貴重な収入源になっています。

 

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当店でお出ししている「マサラティー(350円)」は、こちらのティースパイスを使っています。

 

オーガニック・ウバ紅茶、ティースパイス、甜菜糖を、ミルクまたは豆乳で煮出して作ります。

よろしければぜひお試しください。体がポカポカ温まりますよ。

 

 

 

at 23:55, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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マヤナッツ ジョイカカオ

古代マヤ時代から伝わるマヤナッツと、カカオを組み合わせたチョコレートドリンクが新発売。

 

個包装のタブレットを、温かい牛乳や豆乳180〜200mlに溶かしてお召し上がりください。

寒い時やお疲れ気味の時にもぴったりです。

 

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ただ、熱々でないと少し溶けにくいかもしれません。

小鍋にタブレットと牛乳(豆乳)を入れて火にかけ、かき混ぜながら溶かすと確実です。

 

カカオ100%を使用しているので、眠る前に飲むのはあまりオススメではないそう。

 

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◆マヤナッツ ジョイカカオ (1,080円)

 

【原材料】黒糖、デーツシロップ、カカオ、マヤナッツコーヒー

【内容量】5個

【生産国】日本

 

甘みには、喜界島の黒糖とイラン産の無農薬デーツからとれたデーツシロップが使われています。

 

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商品はタブレット個包装が5個入り。

お友達と分けたり、今日の一杯として持ち運ぶこともできます。

 

タブレットは、チョコレートのようにそのまま食べても美味しいです。

 

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栄養豊富なマヤナッツ×カカオの絶妙な組み合わせのチョコレートドリンク。

「プレーン」と、後味がピリッとする「チリ」の2種類あるので、よろしければお試しください。

 

 

 

at 01:46, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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コーヒーくるみボール

オーガニックコーヒーとクルミを使った、モーヤーコさんの12月限定のクッキー。

 

香ばしいクッキーにほんのり感じるコーヒーの苦みが絶品。

お茶請けにもぴったりです。

 

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◆コーヒーくるみボール (378円)

 

【原材料】小麦粉、有機くるみ、有機コーヒー、きび砂糖、なたね油、塩

【内容量】10個

【生産国】日本(愛知県)

 

有機くるみはアメリカ産、有機コーヒーはコロンビア産。

小麦粉など、その他の材料は国産のものが使われています。

 

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素材を厳選したモーヤーコさんのクッキー。

どれも素材の素朴な味わいが美味しいので、ぜひ試してみてください。

 

モーヤーコの焼き菓子

 

at 23:00, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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秋冬限定 WINTER HERB GLOGI

リトルワンダーズさんの秋冬限定ハーブコーディアルキット。

約500ml分のシロップが作れます。

 

北欧でクリスマスシーズンに飲まれている、スパイスたっぷりのホットドリンク「グロッギ」を

ハーブで再現したというハーブコーディアル(シロップ)キットです。

 

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◆ハーブコーディアルキット WINTER HERB GLOGI (1,512円)

 

【原材料】砂糖、ハイビスカス、オレンジピール、ローズヒップ、レーズン、カルダモン、

アーモンド、アップルピース、ピンクペッパー、レモン、シナモン、クローブ、クエン酸

【生産国】日本

 

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鍋に500mlのお湯を沸かし、中身を入れ3分ほど煮込みます。

火を止めシロップが冷めるまで漬け込んだら、ハーブを茶こしで漉して完成です。

 

お湯割、ソーダ割、水割、ワイン割、ジュースやアルコール割、紅茶シロップとして。

3〜5倍に薄めてお飲みください。

 

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「ハーブコーディアル グロッギ」は、喫茶スペースでも冬季限定でご用意しております。

よろしければ、ぜひお試しください。

 

体が温まるスパイスたっぷりのホットドリンク。

甘酸っぱいサングリアのような味わいです。(一杯 250円)

 

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お鍋でさっと煮るだけで、寒い冬にぴったりの美味しいシロップが簡単に作れます。

お好みでフルーツを一緒に漬け込んでも美味しい。

 

冬のギフトにもおすすめです!

 

at 23:40, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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米+豆さん

モーヤーコさんの11月限定の焼菓子、米+豆(コマメ)さんが届きました。

 

オートミール、いちじく、発芽玄米粉に、10種の雑穀と黒豆を混ぜ、国産ハチミツで固めて

オーブンで焼き上げた、食べごたえのあるヘルシーなおやつです。


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◆米+豆さん (486円)

 

【原材料】有機オートミール、なたね油、はちみつ、有機いちじく、きび砂糖、発芽玄米粉、

無塩発酵バター、雑穀、黒豆

【内容量】4本

【生産国】日本(愛知県名古屋市)


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甘さは控えめで、とても香ばしい。

ハチミツで固めているので、サクサクというよりは、ねっちりという歯ごたえです。

 

よく噛んでいると、多少硬めの豆?などもありながら、素材そのものの味わいが楽しめます。

 

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一袋に4本分入っていて、ちょっとお腹が空いたときにもぴったり。

11月数量限定品ですので、ぜひご賞味ください。

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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