暮らしの雑貨店 コネッタ

テレビ番組「世界はほしいモノにあふれてる」の影響で長期欠品していました

カーサ・モリミさんのオリーブオイル、トマトソースが再入荷しました。

◆ザハラ / エキストラヴァージン・オリーブオイル  250ml （2,808円）

イタリアにおける食の権威雑誌「GAMBERO ROSSO（ガンベロ・ロッソ）」社が毎年発刊する

オリーブオイルガイドにて、最高ポイント「トレ・フォリエ」を4年連続の受賞のオリーブオイル。

希少なシチリアの古来種100%の際立つグリーンの風味。

トーストしたバゲットにそのままかけたり、パスタの仕上げやサラダにどうぞ。

グリルした野菜にまわしかけると、野菜の甘みと食感をさらに引き立て風味豊かになります。

◆ラ・クチネッタ / ラグーソ 有機エキストラヴァージン・オリーブオイル 250ml （2,160円）

NY国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞をはじめ、実績と歴史のあるオリーブオイル製造所・

ラグーソ家のオリーブオイル。

温野菜やサラダ、パスタにはもちろん、どんなお料理にでも万能に使えます。

お肉料理の仕上げにかけていただくとフレッシュな風味が加わり、より美味しく召し上がって頂けます。

◆ロマーノ / レモンオリーブオイル 100ml （1,944円）

農薬不使用・摘みたてのフレッシュなレモンを、オリーブと一緒に潰して搾った、

ちょっと珍しい香り豊かなフレーバーオイル。

全体の15〜20%の量にあたるレモンを贅沢に使用しています。

サラダはもちろん、魚介類やグリルした野菜に。

カルパッチョや焼き魚などに、かけるだけでとても美味しい。

いろいろ試してみたくなります。

素材のいいものは、シンプルにかけたり混ぜたりするだけでも美味しいですね。

ぜひ試してみてください。

香ばしくて美味しい、希少な国産煎りごまが入荷しました。

日本で消費されている胡麻の99%以上は外国産といわれています。

さらに農薬や化学肥料はもちろん、有機肥料さえも使わずに、

植物と土の本来持つ力を引き出す自然栽培農法で育てられています。

◆自然栽培 国産煎りごま （500円）

【原材料】胡麻

【内容量】80g

【生産国】日本（香川県）

白ごま、黒ごま、金ごまの3種類あります。

「白ごま」は最もポピュラーな品種で、ほのかな甘味があり控えめな味。

どんな料理にも相性がよく、和洋中を問わずオールマイティに使えます。

「黒ごま」は香ばしい香りが強く、味にコクがあり、和菓子や洋菓子にも使われます。

セロリなどの香りの強い野菜や風味の強い食材などと相性がいいです。

お料理の彩りを付けるために使われることも。

濃厚な味わいの「金ゴマ」は、ごま本来の旨味やコクが強く、香りが良いのが一番の特徴です。

高級とされることから、懐石料理などで使われる事も多いそう。

シンプルに、あたたかいご飯にふりかけるのもオススメです。

「だしブレンド」が人気の 白ごはん.com さんより無添加ふりかけが新発売。

シンプルで飽きない、最高にごはんに合うふりかけです。

北海道産の昆布で作ったおぼろ昆布をたっぷりと使い、かつお節やごま、アクセントに

紀州産の梅肉、愛知県産の焼き海苔、あおさ、青海苔などがブレンドされています。

◆白ごはん.com / 無添加ふりかけ （410円）

【原材料】おぼろ昆布（昆布、醸造酢）、かつおのふし、いりごま、乾燥梅肉、食塩、

のり、砂糖、乾燥しいたけ、あおさ、青のり
【内容量】25g
【生産国】日本

調味料はきび砂糖と瀬戸の焼き塩のみ。隠し味として国産の干し椎茸粉末が使われています。

カルシウム、鉄分、食物繊維など栄養も豊富。

とても味わい深いので、ごはんはもちろん、冷奴、サラダ、素麺、うどん、パスタなど、

薬味的にもいろいろ使えます。

まずは炊きたてのごはんにたっぷりとかけて食べてみてください。

「ビオロリ / 有機スパゲティ」に、小麦を一切使用していない

100%グルテンフリーのスパゲティが新登場です。

EU有機認証をクリアした、とうもろこし粉（70%）と米粉（30%）から作られています。

◆ビオロリ / 有機スパゲティ・グルテンフリー （594円）

【原材料】とうもろこし粉、米粉
【内容量】340g / 太さ1.65mm
【生産国】イタリア

標準ゆで時間 6〜8分。

調理後もしっかりとしたままで、ソースと相性の良い粗い表面をしているのも特徴です。

「グルテンフリー」といえば、当店ではこちらの商品も人気です。

◆木村有機農園 / 米粉100%麺・田守り （280円）

【原材料】米粉（島根県雲南市産）
【内容量】100g
【生産国】日本（島根県）

高アミロース米だけを使用しているので、消化がゆっくりで血糖値の上昇が穏やか（GI値 23）

しっかりコシがあってつるつる美味しい麺です。一袋で一人前。茹で上がり時間約5分。

◆Yum Yum / 玄米ビーフン （461円）

【原材料】玄米
【内容量】40ｇ×3
【生産国】タイ

オーガニック玄米100%の滋養豊かで軽い食感の細麺。茹でずにお湯につけるだけで食べられます。

のびたり固くなったりしないので、お弁当にもおすすめです。

◆manma naturals / 玄米パンケーキミックス （540円）

【原材料】玄米、ココナッツシュガー、海塩、ベーキングパウダー（アルミフリー）
【内容量】200g
【生産国】日本

栄養豊富な玄米粉とココナッツシュガーを使った、甘さ控えめ、どっしり系の玄米パンケーキミックス。

パンケーキ、ワッフル、マフィン、クッキーなど、簡単にアレンジしてお楽しみいただけます。

◆コメコロ / 有機メープルシロップのサブレ （380円）

【原材料】有機玄米粉、有機メープルシロップ、アーモンドプードル、てんさい糖、なたね油、

天然塩、ベーキングパウダー（アルミフリー）
【内容量】50g / 5個入
【生産国】日本（福井県池田町）

グルテンフリーというより、何よりも美味しいので当店では一番人気のクッキー。

小麦粉をはじめ、卵やバターなども使わないマクロビクッキーです。

パンやお餅につけるなど、甘いものが食べたいときにうれしいあんこ。

厳選した北海道産小豆を使った、甘さ控えめで風味の良いつぶあん・こしあんです。

甘さとカロリーを抑えていることもポイント。

砂糖には甜菜を原料とした北海道産ビートグラニュー糖を使用し、上品な甘さに仕上げています。

◆山清 / 京風つぶあん （540円）

【原材料】小豆（北海道産）、砂糖
【内容量】400g（200g×2袋）
【生産国】日本

200gずつ2袋に小分けされているので使いやすい。

1袋分（200g）に150cc程の水を加え、沸騰させよく溶かすと、

2人前のぜんざいが簡単に作れます。

◆山清 / 京風こしあん （540円）

【原材料】小豆（北海道産）、砂糖
【内容量】400g（200g×2袋）
【生産国】日本

なめらかな食感の「こしあん」と、小豆の食感が味わえる「つぶあん」。

少しだけ「つぶあん」派の方が多いか？ でも不思議と同じくらいの数が売れています。

甘くて美味しい、そしてヘルシーなあんこ。

ぜひご賞味ください。

昔ながらの製法を守る、熊本・木野養蜂場さんより非加熱の純粋はちみつが届きました。

雑味がなくすっきりとした後味のはちみつで、パンに塗ったり、ヨーグルトやフルーツにかけたり、

ドリンクなどにぴったり。料理の甘味や隠し味にもどうぞ。

◆木野養蜂場 / 純粋はちみつ （1,944円）

【原材料】蜂蜜（百花蜜）
【内容量】300g
【生産国】日本（熊本県）

栄養満点のはちみつですが、1歳未満の赤ちゃんに与えないでください。

純粋はちみつは、不眠、疲労回復、風邪予防、喉の痛みや咳止め、口内炎などにもオススメです。

60度以上になるとせっかくの栄養価を壊すおそれがありますので、

あまり熱い温度にしないようにしてお召し上がりください。

ココナッツオイルとココナッツシュガー、天日海塩、そしてイタリア産古代アーモンドなど、

贅沢な原材料だけで作られたプレミアムなアーモンドバターが新入荷。

イタリア・プーリア地方のオーガニック古代アーモンドを生のままペーストに。

原生種ならではの力強い香ばしさと濃厚で奥深い味わいが楽しめます。

◆manma naturals / プレミアム 生アーモンドバター （1,080円）

【原材料】有機アーモンド（イタリア）、有機ココナッツオイル（フィリピン）、

有機ココナッツシュガー（フィリピン）、食塩（インドネシア）
【内容量】120g
【生産国】日本

乳化剤などの添加物を使用していないため、時間経過とともにアーモンドが沈殿し、

油が上に浮いてきます。毎回、よく混ぜてからお召し上がりください。

パンやホットケーキなどにそのままたっぷりと塗って。お好みでジャムやハチミツ、

メープルシロップ、フルーツなどで甘さを足すと一層美味しくいただけます。

またシチューの隠し味やほうれん草の和え物、チキンステーキや魚のソテーのソース、

クッキーやケーキなどお菓子作りにもどうぞ。

「生アーモンドバター」とプレミアム、同じ生アーモンドバターでも味わいがずいぶんとちがうので、

それそれ食べ比べてみても楽しい。
 

「アーモンド」には体の酸化を防ぐビタミンEがたっぷり。

またミネラルも豊富かつバランスよく含むなど、美容と健康にうれしいナッツです。

昆布、ひじき、わかめなど、日本の伝統的な食材である海藻は、植物繊維をはじめ、

マグネシウム、カルシウム、亜鉛などのミネラルを多く含む、理想的な免疫力アップ食物。

海藻のミネラル分は、精神面のバランスにも関わってくるそうなので侮れません。

美容と健康に欠かせない、当店おすすめの「海藻」をご紹介します。

◆切れてる日高昆布 80g（500円）

軽めの美味しい出汁がとれ、やわらかく味が良いので、煮物、昆布巻き、おでんなどに最適。

約15cmの長さにカットされいるので使いやすいです。

◆伊勢志摩産 芽ひじき 15g（370円）・長ひじき 35g（480円）

古くからひじきの名産地として知られる伊勢志摩産ひじき。

しっかりと身が詰まり、濃厚な味わいです。

◆無茶々園のひじき 40g（507円）

宇和海で育ったひじきを、薪を使って釜茹でし、天日乾燥しました。

芽も茎もいっしょに入っているので、どちらの食感も味わっていただけます。

◆本場 鳴門糸わかめ 20g（432円）

鳴門海峡里浦の激しい潮流で育った、肉厚で歯ごたえのよい美味しいわかめです。

お味噌汁、煮物、酢の物、天ぷらなどにどうぞ。

◆瀬戸内名産 初摘み焼海苔・優印 （432円）

12月に摘み取られた初摘み海苔の中でも、さらに品質の良いものだけを厳選した優印の焼海苔。

パリっとした食感、甘く香ばしい風味、柔らかな口どけなど、焼海苔本来の美味しさが味わえます。

◆佐賀有明 ばらのり 10g（540円）

旨味を最大限に凝縮させて焼き上げたという海苔は、独特のサクサクとした食感でとても美味しい。

そのままおつまみとして、味噌汁やスープ、麺類、サラダなどにぱらりと加えてみてください。

◆信州 無漂白特級寒天 （388円）

江戸時代からの伝統製法で作られた天草100%の棒角寒天。

お菓子づくりや料理のほか、お米に混ぜても美味しいです。

12月に摘み取られた初摘み海苔だけを厳選し、さらに品質の良い海苔だけを使った優印の焼海苔。

あつあつのご飯はもちろん、おむすび、手巻き寿司、和風パスタ、

お餅やチーズに巻いてもとても美味しいです。

◆中村乾物 / 瀬戸内名産 初摘み焼海苔・優印 （432円）

【原材料】乾のり（香川県産）
【内容量】半切 20枚
【生産国】日本

パリパリとした食感、甘く香ばしい風味、柔らかな口どけなど、

焼海苔本来の美味しさを楽しんで頂けます。

カルシウム、鉄分などのミネラル、食物繊維が豊富な海苔は、そのままおやつとしてもどうぞ。

同じパッケーシで「優」印のない徳用タイプもありますが、味わいが全然ちがいます。

優印の初摘み焼海苔、おすすめです！

倉敷鉱泉さんの美味しいドレッシングが新入荷しました。

化学調味料に頼ることなく、生野菜を使うなど、一番に原材料にこだわったドレッシングです。

サラダだけでなく、生ハムやしゃぶしゃぶ、カルパッチョなどにもおすすめです。

◆倉敷鉱泉 / NIWA ドレッシング・にんじん （594円）

【原材料】なたね油、人参、酒みりん、玉ねぎ、りんご果汁、醸造酢、塩、砂糖、マスタード
【内容量】280ml
【生産国】日本（岡山県）

にんじん（21%）、玉ねぎ（11%）使用した生タイプ。にんじん、玉ねぎ、りんごの甘さを加え、

瀬戸内海塩とマスタードですっきりとした味わいに仕上がっています。

◆倉敷鉱泉 / NIWA ドレッシング・おにおん （594円）

【原材料】玉ねぎ、本醸造醤油、なたね油、酒みりん、醸造酢、砂糖、風味原料(かつお)、レモン果汁
【内容量】280ml
【生産国】日本（岡山県）

ひとつずつ丁寧に選別された新鮮なたまねぎを33%も使用。

玉ねぎの風味と醤油の旨味が絶妙な味わいです。

◆倉敷鉱泉 / NIWA ドレッシング・フレンチ （594円）

【原材料】なたね油、醸造酢、玉ねぎ、砂糖、鶏卵、塩、レモン果汁、マスタード、胡椒
【内容量】280ml
【生産国】日本（岡山県）

新鮮な卵を使用した、酸味の少ないマイルドでクリーミーなドレッシング。

レモン果汁と瀬戸内海塩で味を整えました。

もともと倉敷鉱泉さんは明治43年に炭酸飲料・ラムネの製造からスタートした会社ですが、

その技術を活かして無添加の調味料製造にも着手。

調味料ブランド「倉敷味工房」として、素材の味にこだわった調味料づくりに取り組まれています。