THE KURATA PEPPER 世界一の胡椒が彩なす上級レシピ40

オーガニック自然農法に徹した栽培から、加工、販売までを一貫して行う「クラタペッパー」は、

極上の胡椒として、今大変注目されています。

 

そんなクラタペッパーを使ったお料理レシピが、昨年末に出版されました。

 

DSC_1592.JPG


The KURATA PEPPER (1,650円)

 

倉田 浩伸

小学館(2019.12.20)

単行本・フルカラー128ページ

 

DSC_1503.JPG

 

クラタペッパー / 黒胡椒 30g(853円)
クラタペッパー / 完熟胡椒 20g(972円)

 

 

かつて世界一の胡椒王国だった、カンボジアの胡椒を復活させた倉田浩伸さん。

 

クラタペッパーの美味しさの秘密をはじめ、クラタペッパーを使った絶品レシピ40品をご紹介。

創設者である倉田浩伸さんの「身近な胡椒をもっと知ってもらいたい」という思いが詰まった一冊です。

 

DSC_1508.JPG

 

仙人スパイス / 純胡椒 (1,080円)

 

胡椒といえばこちらも人気!純胡椒の新物が再入荷しました。

 

インドネシア・カリマンタン産の収穫したての胡椒を新鮮なうちに塩水漬けに。

生の胡椒の食感をそのままに、フレッシュなはじける風味が楽しめます。

 

 

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

エムエムブックスさんの新刊

エムエム・ブックスさんより、人気の手帖や新刊本が届きました。

どうぞ店頭で手に取ってご覧ください。

 

わたしのきんいろ手帖は、数に限りがありますので、お取り置きも承っております。

 

DSC_0767.JPG

 

DSC_0770.JPG

 

わたしのきんいろ手帖 2020 (2,222円)

 

服部みれい

エムエム・ブックス(2019/11/23)
タテ15cm×ヨコ9.2cm・本体240ページ(付録48ぺージ)

 

 

服部みれいさんプロデュース、読み物としても楽しめる人気のダイアリー。

一年を通じて、アフォメーションし続けられるように構成されています。

 

カラーは、力強く福を招くリッチゴールドと、新しい自分が目覚めるクリアリングシルバーの2色。

どちらもシックで上品な色合いです。

 

DSC_0780.JPG

 

冷えとりスタイルブック (2,200円)

 

マーマーマガジン編集部 編

エムエム・ブックス(2019/10/29)
B5判ソフトカバー・128ページ

 

 

冷えとりを熟知した人気スタイリスト、岡尾美代子さん、鈴木えりこさん、轟木節子さんによる
最新冷えとりコーディネートがいろいろ。基本の冷えとり健康法から、冷えとりスタイル、
さらに体験談や座談会など、読み物もたっぷりの内容です。

 

 

【目次】

冷えとりスタイル満載!

岡尾美代子さんあたらしい冷えとりガールの服、鈴木えりこさん 冷えとりリラックススタイル、

轟木節子さん 天然素材のインナーと部屋着、服部みれい 冷えとりエッセイ、

服部みれいの愛する注目の5ブランド、TORO山口郁子さん ィンテージと冷えとりスタイル ほか

 

冷えとりの基本と体験談も満載!

ねえ、見せて! みんなの冷えとりライフ!、冷えとり健康法と冷えとりスタイルの基本、

冷えとりインタビュー吉田羊さん 東野翠れんさんほか、冷えとりアイテム 吉田羊さん 平澤まりこさん

轟木節子さんほか、冷えとり座談会2019、みんなの冷えとり体験談|肌あれ、湿疹|アレルギー|

婦人科系疾患(生理痛、卵巣腫瘍、子宮内膜症)|花粉症|偏頭痛|パニック障がい|過敏性腸症候群|

悪性リンパ腫|統合失調症|冷えとりの本たち etc....

 

 

DSC_0773.JPG

 

プリミ恥部 あいのことば (1,928円)

 

白井剛史

エムエム・ブックス(2019/9/12)
ソフトカバー・336ページ

 

 

吉本ばななさんなど、著名人にもファンが多い「プリミ恥部」こと白井剛史さんによる、

ことばの魅力をあますことなく伝える一冊です。

 

ツイッターのことばから、未発表の詩、エッセイ、歌詞、宇宙マッサージのおしらせ文まで。

愛とはなにか?愛をつかうとは?愛になって生きるためのことばが溢れています。

 

 

DSC_0777.JPG

 

きんいろのアファメーション帖BIG (1,320円)

 

服部みれい

エムエム・ブックス(2019/4/25)
タテ227×ヨコ182 cm・128ページ

 

 

好評だった「きんいろのアファメーション帖」が、手帖サイスから書きやすいビッグサイズに。

質問に答えていくなかで、想像を超える本心に気づき、アファメーションができるノートです。

 

 

【特徴】

・大きいノート形式になって書きやすい!たっぷり書ける!

・「自分の中の子どものケアをする」コーナーをプラス!

・あるもの|ありがとう|自分をほめる すてきなことば集めコーナーも!

・具体的な実例も掲載!

・各テーマごとに参考図書をご紹介!アファメーションのヒントに!

 

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

LUNAWORKS / 和暦日々是好日 2020ダイアリー

季節に合わせて自然界のリズムを楽しめる生態系手帳

「和暦日々是好日 2020ダイアリー」が入荷しました。

 

今回から製本方法を変え180度開くように。

また半透明の梨地ソフトカバー付きも新登場です。

 

DSC_0618.JPG

 

LUNAWORKS / 和暦日々是好日 2020ダイアリー (2,640円)

 

【サイズ】B6サイズ・182×128×9mm
【素材】紙(本文2色160頁)
【生産国】日本

 

DSC_0634.JPG


旧暦の元旦から始まる、ちょっと風変わりな手帳ですが、当たり前に過ごしてきた一日一日を

より味わい深く、大切に感じられるようになります。


2020年1月25日〜2021年2月11日までを掲載。

 

DSC_0628.JPG

 

梨地ソフトカバー付きは +165円。

 

81YBt3AIOOL._AC_SL1500_.jpg

 

月の満ち欠けをベースにした旧暦手帳で、各月は新月とともに始まります。

 

各見開きは月のリズムを明快に感じられるよう、新月〜上弦、上弦〜満月、満月〜下弦、

下弦〜月籠りでレイアウト。

 

81l8Tb5DaIL._AC_SL1500_.jpg

 

91wzTrLYe+L._AC_SL1500_.jpg

 

太陽の周期から計算された二十四節気や七十二候は、季節の移り変わりを知る目安に。

 

植物、動物、季語、和歌、俳句、食養生、環境、天文など、さまざまなジャンルの情報が掲載されていて、

読み物としても面白いです。

 

 

 

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

棲(すみか)15号

最新号「棲15号」が届きました。

今号も素敵な暮らし方がいろいろ紹介されていて、とても面白い内容になっています。

 

残念ながら雑誌としての「棲」はこれが最終号とのこと。今後はWEB版「棲」や

「すみかブックス」の発行にも力を注がれるとのことですので、またこちらも楽しみです。

 

DSC_4151.jpg

 

◆棲15号 (972円)

 

兼松 春実、浅野 未紗子 編集

自由空間(2019/4/19)

B5判・72ページ

 

 

特集「リノベーションからはじまる。」


・部屋と向き合い、わたしと向き合う(名古屋市東区)
・還暦リノベーション(名古屋市東区)
・オフリド湖のほとりで(マケドニア共和国)
・ずっと、働き続けたい(名古屋市熱田区)
・なにかをつくって、生きていく(名古屋市天白区)
・家づくりを、学ぶ場(愛知県春日井市)

・集まることが、チカラに(愛知県犬山市)

 

DSC_4157.jpg

 

店頭にはバックナンバーもございます。

 

現在、ご用意できるバックナンバーは以下の通り。

ぜひ手に取ってご覧ください。

 

 

◆2号 いっしょに生きる。 (514円)

◆3号 里山をたずねて (514円)

◆6号 店からまちへ (514円)

◆7号 みんな、見てるよ。 (514円)

◆8号 だから、集まって (514円)

 

◆10号 生きなおす棲 (972円)

◆11号 いのちの終わりに (972円)

◆12号 「第3の場」をつくろう (972円)

◆13号 「装う」の向こうに (972円)

◆14号 家をつくる、という冒険 (972円)

 

その他は完売しました。

 

 

 

at 13:49, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

マーマーマガジン for men 第4号

前回から約2年ぶりの発刊となる「マーマーマガジン for men」最新刊が入荷しました。

 

特集は「好きなことだけして自由にたのしく豊かに生きる」
マーマーマガジン版・就職しないで生きるには?です。

 

・塚原正也さん 〜ヤギとハーブと多職で生きる
・大原扁理さん 〜1年間60万円で隠居生活 in台湾
・高田大地さん 〜気ままに畑、合間にチェロ演奏と珈琲焙煎と

 

DSC_2663.JPG

 

MMFM4_cover_20190115_print.jpg

 

◆マーマーマガジン for men 第4号 (972円)

 

エムエム・ブックス(2019/2/5)
雑誌・88ページ

 

DSC_2618.JPG

 

また「家をせおって歩いた」の作家・村上慧さんや、宇宙料金などお金に対する取り組みが
あたらしいプリミ恥部こと白井剛史さんによるコラム「あたらしいお金のはなし」。


ロングインタビューは「種は誰のものか?」の無肥料栽培指導者・岡本よりたかさんに聞いた
「今、すごく気になる種のこと」など・・・面白そうな内容になっています。

 

店頭にはバックナンバーもありますので、よろしければぜひご覧ください。

 

 

 

at 23:45, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

和暦日々是好日 2019 ダイアリー

季節に合わせて、自然界のリズムを楽しめる生態系手帳です。

2019年2月5日〜2020年1月24日までを掲載。

 

旧暦の元旦(新月)から始まる手帳ですが、今回より前年度の師走の簡易版を再掲し、
2019年1月6日から使えるようになっています。

 

DSC_1494.JPG

 

◆LUNAWORKS 和暦日々是好日 2019 ダイアリー (2,484円)

 

【サイズ】B6サイズ・182×128×9mm

【素材】紙(本文2色160頁)

【生産国】日本

 

DSC_1502.JPG

 

DSC_1508.JPG

 

月の満ち欠けをベースにした旧暦手帳で、各月は新月とともに始まります。

太陽の周期から計算された二十四節気や七十二候は、季節の移り変わりを知る目安に。

 

植物、動物、季語、和歌、俳句、食養生、環境、天文など、さまざまなジャンルの情報が

掲載されていて、読み物としても面白いです。

 

DSC_1512.JPG

 

DSC_1496.JPG

 

現在のグレゴリオ暦は時間軸としてとても便利ですが、自然界のサイクルを感じにくい・・・。

日本のこよみは自然のリズムに叶ったものなんだなと、あらためて実感して頂ける手帳です。

 

店頭見本をぜひ手に取ってご覧ください。

 

 

at 23:55, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

棲(すみか)

なごや発の、等身大の暮らし提案誌「棲(すみか)」の取り扱いが始まりました。

 

写真も内容もすごくお洒落。

すぐ近くに、こんな素敵な暮らしがあったんだということを再発見させてくれます。

 

最新号「棲 14号」の特集は「家をつくる、という冒険」。

こだわりの家を手にされた方々の物語が興味深いです。

 

DSC_9329.JPG

 

棲 14号 (972円)

 

兼松 春実、浅野 未紗子 編集

自由空間(2018/4/25)

B5判・66ページ

 

 

特集「家をつくる、という冒険」


子どものころ、ロビンソン・クルーソーや
十五少年漂流記の少年たちが
流れ着いた先で
棲家をつくっていく描写に、わくわくした。


考えてみれば、
離れ小島でなくても、舞台が現代でも
家づくりは冒険なのだ。


たったひとりで立ち向かった
知恵をしぼり、懸命に手を動かした
新しいまちで、新しい暮らしに飛びこんだ
冒険者たちの物語。

 

 

《特集》
・屋根神さまのあるまちに(名古屋市西区)
・結婚式のように、お祭りのように(愛知県半田市)
・旅先でも「心地よい家」に棲む!(クロアチア・ザグレブ)
・選ばれた人の遊び(三重県伊賀市)
・引っ越し雑記 〜旅はつづく、これからも〜 (名古屋市昭和区)
・自由の場所へ(岐阜県瑞浪市)

 

DSC_9336.JPG

 

以下の号は残念ながら完売していますが、その他のバックナンバーもあります。

(創刊号、5号、9号、別冊「吉村順三建築のいま」・・・こちらは完売です。 7/15現在 )

 

ぜひ手に取ってご覧ください。

at 11:34, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

和暦日々是好日 2018

月の満ち欠けやめぐる季節・・・そんな自然のリズムを感じるための旧暦手帳

「和暦日々是好日」2018年版が入荷しました。

 

旧暦の元旦(2/16)から始まる、ちょっと風変わりな手帳ですが、

当たり前に過ごしてきた一日一日をより味わい深く、大切に感じられるようになります。

 

DSC_3566.JPG

 

和暦日々是好日 2018 (カバーなし 2,484円 / カバーつき 3,456円)

 

B6サイズ(182×128×9mm)

本文2色160頁

 

2018年2月16日〜2019年2月4日までの旧暦手帳。高月美樹さん製作。

 

DSC_3586.JPG

 

月の満ち欠けが一目でわかるようにレイアウト。ダイアリーページは見開きがほぼ、

新月〜上弦、上弦〜満月、満月〜下弦、下弦〜晦日になるようになっています。

 

DSC_3591.JPG

 

さらに、二十四節気、七十二候、雑節をはじめ、季語、和歌、俳句、ことばの由来、

季節の動植物、行事、環境、天文に関する最新情報など、多岐に渡るコラムも掲載。

 

手帳なんだけれでも、読み物としても面白いです。

 

DSC_3576.JPG

 

DSC_3582.JPG

 

DSC_3596.JPG

 

カバーつきは、サックスブルー、赤、若草、黄の4色が届いています。

手作り仕上げの麻布上製カバー(製本工房・美篶堂)は、毎年さしかえながら使えるそうです。

 

見て、感じて、書き込める、五感をひらくための手帳・日記帳としてぜひご活用ください。

 

at 19:37, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

きのう、きょう、あした。

映画「人生フルーツ」でお馴染みのつばた夫妻の最新刊が人気です。

 

主婦と生活社さんの「あしたもこはるびより」、「ひでこさんのたからもの」に続く第3弾。

しゅういちさんの没後、止まっていた英子さんの時が動きだしました。そのきっかけとは・・・。

 

DSC_3248_NX.JPG

 

きのう、きょう、あした。 (1,512円)

 

つばた 英子、つばた しゅういち / 主婦と生活社

160ページ / 2017.11.17

 

DSC_3256_NX.JPG

 

あしたもこはるびより (1,512円)

つばた 英子、つばた しゅういち / 主婦と生活社

157ページ / 2011.10.28

 

ひでこさんのたからもの (1,512円)

つばた 英子、つばた しゅういち / 主婦と生活社

157ページ / 2015.11.20

 

DSC_3229_NX.JPG

 

ききがたり ときをためる暮らし (1,944円)

つばた 英子、つばた しゅういち / 自然食通信社

218ページ / 2012.9.1

 

ふたりからひとり 〜ときをためる暮らし それから〜 (1,944円)

つばた 英子、つばた しゅういち / 自然食通信社

260ページ / 2016.11.26

 

DSC_3231_NX.JPG

 

キラリと、おしゃれ―キッチンガーデンのある暮らし (1,080円)

津端 英子、津端 修一 / ミネルヴァ書房

256ページ / 2007.7.15

 

◆なつかしい未来のライフスタイル (2,376円)

津端 英子、津端 修一 / ミネルヴァ書房

230ページ / 1998.8.10

 

◆高蔵寺ニュータウン夫婦物語 (2,376円)

津端 英子、津端 修一 / ミネルヴァ書房

230ページ / 1997.12.20

 

映画の人気もあって、ミネルヴァ書房さんの古い本も復刊されています。

出版社さんによってずいぶん雰囲気も違いますが、どれも面白いですよ。

ぜひ手に取ってご覧ください。

 

at 01:13, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -

最近入荷した本

ここ最近の新刊、新入荷の本です。

 

DSC_0892.JPG

 

◆しない生き方 〜「食べない」生活で気づいたこと (1,404円)

 

秋山 佳胤 / イースト・プレス
240ページ

 

「不食」の弁護士が伝える、枠にはまらず、楽に生きるためのヒント! 

「考えすぎない」「焦らない」「決めつけない」「比べない」「怒らない」生き方。

 

DSC_0896.JPG

 

◆さっと煮サラダ (1,620円)

 

冷水 希三子 / グラフィック社

144ページ

 

さっと茹ただけだから、野菜の食感、香りはそのままに。

生では味わえない、野菜の旨み、甘みを楽しむ、新しい野菜の美味しさを気づかせてくれる一冊。

 

DSC_0899.JPG

 

◆料理書のデザイン (3,456円)

 

鈴木 めぐみ(編集)/ 誠文堂新光社

251ページ

 

いま注目すべき料理書100冊のADに聞くデザインコンセプトや制作時のエピソードなど。

売れる料理書作りの秘訣や考え方がわかる、料理書に特化したデザイン書として保存版的な一冊。

 

DSC_0907.JPG

 

◆南インド料理とミールス (2,052円)

 

ナイル 善己 / 柴田書店

152ページ

 

野菜や魚が中心で、サラサラとした南インドのカレーはお米と相性抜群。

カレーをはじめ、米料理、おかず、チャツネやデザートなど、日本人好みの南インド料理が65品超。

 

DSC_0894.JPG

 

◆作りおきサラダ SPECIAL (1,490円)

 

主婦の友社

208ページ

 

もっと野菜が食べたい人へ。ねかせるほどおいしくなる、常備菜200品。

シリーズ累計70万部の「作りおきサラダ」続編。話題の糖質オフや冷凍サラダなども収録。

 

DSC_0903.JPG

 

◆本の未来を探す旅 ソウル (2,484円)

 

内沼晋太郎(編著)綾女欣伸(編著)田中由起子(写真)/ 朝日出版社

224ページ

 

いま韓国のソウルは空前の「本屋」ブーム。なぜ彼らは「独立」するのか? 

書店主や編集者など、本の現場で果敢に実験を挑む新世代20人を訪ねてまわったロングインタビュー。

 

DSC_0914.JPG

 

◆子どもと一緒に覚えたい 道草の名前 (2,052円)

 

稲垣栄洋(監修)加古川利彦(イラスト)/ マイルスタッフ(インプレス)

144ページ

 

農学博士の稲垣先生監修、ボタニカルアートの加古川利彦さんが描いた道草ビジュアル図鑑です。

メジャーな草花から名前も分からない雑草まで、道草をひとつずつ丁寧に紹介しています。

 

at 08:24, CONNETTA(コネッタ),

-, -, - -