【限定色ピンク】 野田琺瑯 ポトル

野田琺瑯さんの定番品「ポトル」の限定色、ピンク色が入荷しました。

 

お湯を沸かすやかん(ケトル)とお茶をいれるポット、両方の役割をしてくれる「ポトル」。

ぽってりとしたシルエットがかわいいです。

 

通常は、白、茶、黄、空、柿の全5色。

 

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◆【限定色ピンク】 野田琺瑯 ポトル (5,400円)

 

W225×D130×H175 / 1.5L

IH100V 200V 対応

日本製

 

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こげ茶色のつまみには天然木を使用。

フタは注ぐときに取れにくいよう、出っ張りがあります。

 

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お湯を沸かすと取っ手は熱くなりますが、ミトンを使っても握りやすいように作られています。

手がすっぽりとはいるほど口が大きいので、とても使いやすいです。

 

ギフトにもおすすめの「ポトル」。

桜色は春にもぴったりですね。

 

at 18:24, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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パックスナチュロン キッチンスポンジ

泡立ち、水切れ、耐久力が抜群の「パックスナチュロン キッチンスポンジ」に、

ナチュラルカラーが加わりました。

 

見た目にこれといって特徴がありませんが、丈夫でもちが良いと評判のスポンジ。

ひそかな人気アイテムです。

 

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◆太陽油脂 パックスナチュロン キッチンスポンジ (162円)

 

11×7×3.5cm / 日本製

カラーは、グリーン、ピンク、ナチュラルの全3色。

研磨剤などを使用していないので、食器を傷つけません。

 

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材質は軟質ポリウレタン(耐熱温度は90℃)。
しばらく使い続けても、表面がボロボロはがれ落ちてくることもありません。

 

骨格構造の目の粗いスポンジなので、水切れが良く衛生的です。

ぜひ一度お試しください。

 

at 23:55, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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ハッピーエレファント 食器洗い機用ジェル

酵母から生まれた天然洗浄成分(ソホロリピッド)を使った環境に負担をかけない洗浄剤、

サラヤ社「ハッピーエレファント」シリーズの食器洗い機専用の洗剤。

 

液だれがしにくいジェルタイプで、油汚れやグラスのくもりを、すっきり洗い上げてくれます。

 

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◆ハッピーエレファント 食器洗い機用ジェル 400ml (515円)

 

【全成分】洗浄助剤(ソホロースリピッド)、アルカリ剤(炭酸塩)、水軟化剤 (クエン酸塩)、

pH調整剤(重曹)、防腐剤(エタノール)、増粘剤(キサンタンガム)

 

約22日後には自然界で完全に分解されるという洗浄成分。

環境にやさしい洗剤でありながら、きちんと洗える確かな洗浄力を持ちあわせているところがポイントです。

 

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◆ハッピーエレファント 食器洗い機用ジェル 800ml (822円)

 

スパウト(注入口)付き詰替用は、お得な2回分サイズ。

 

調理用小さじ1杯(約5ml)が、5〜6人用の目安。

ジェルタイプなので計量しやすいです。

 

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◆ハッピーエレファント 食器用洗剤 (300ml 308円 / 500ml詰替用 360円)

 

普通に手洗いされる場合はこちらをどうぞ。

 

環境や手肌にやさしいながら、油汚れもしっかり洗えて、泡切れのすばやいところが特長です。

天然精油を使った2つの香り、「グレープフルーツ」と「ラベンダー」があります。

 

at 09:27, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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月兎印 ステンレス・スリムポット

月兎印 ステンレス・スリムポットが再入荷しました。

 

「スリムポット」といえば、レトロ感があってかわいいホーロー製ポットが有名ですが、

こちらはドリップ用ポットとしての機能性にとことんこだわったステンレス製。

 

お湯を細く長く、注ぐ量やタイミングが抜群にコントロールしやすくなっています。

 

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鏡面加工の「ミラー」と、マット仕上げの「ビーズブラスト」の2種類あります。

 

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◆月兎印 ステンレス・スリムポット 0.7L (ミラー 10,800円 / ビーズブラスト 12,960円)

W20.5×D10×H16cm / 18-8ステンレス(底の厚さ 0.7mm)

日本製(新潟県燕市)

 

電磁調理器(IH)には対応しておりません。

 

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一番こだわったという、注ぎ口の形状。

コーヒーの粉を荒らしてしまうことなく、安定してお湯を細く静かに注げます。

 

またフタは、本体を傾けても落ちない構造になっています。

 

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ステンレス・スリムポットは、ホーロー製とはまた違った、高級感漂う洗練された雰囲気。

狙ったところに気持ちよく注げるので、コーヒーを淹れるのがさらに楽しくなります。

 

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ご自宅用にはもちろん、コーヒー好きの方へのギフトとしてもおすすめのアイテムです。

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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野田琺瑯 LUKE(ルーク)

野田琺瑯さん、久しぶりの新作

使い勝手が良く美しい形のお鍋、LUKE(ルーク)が入荷しました。

 

一番小さな「ミルクパン15cm」から「キャセロール25cm」まで全5種類。

安定感のあるぽってりとしたデザインが、とても可愛らしい。

 

個性的な曲線は、木へらをあてたときにかき混ぜやすい角度になっているのだそう。

 

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◆野田琺瑯 LUKE ミルクパン 15cm (3,780円)

 

30.3×16.7×9.5cm / 1.2L

 

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水切れのよい両口付き。

LUKEシリーズは、すべて IH100V・200V 対応品です。

 

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◆野田琺瑯 LUKE ソースパン 18cm (5,400円)

 

33.5×18.6×13cm / 1.8L

 

片手鍋でありながら、鉄板の厚みは1ミリ。

これまでの片手鍋より 200ml 容量が大きくなり、多用途に活躍してくれます。

 

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ミルクパンやソースパンの持ち手は、丸みのある半円形。

ミトンでもしっかり握りやすいデザインになっています。

 

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◆野田琺瑯 LUKE キャセロール 21cm (8,640円)

 

28×21.6×14.8cm / 2.9L

 

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◆野田琺瑯 LUKE 深型キャセロール 25cm (10,800円)

 

32.5×25.5×16.5cm / 4.8L

 

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両手鍋の鉄板の厚みは、なんと1.6ミリ。

使いやすいしっかりとした重みで、とても高級感があります。

 

厚みがあると保温性に優れ、また熱がやさしく伝わるので、煮込み料理などに力を発揮してくれます。

 

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アムケトルと同じ樹脂製の持ち手は熱くなりにくく、逆さまにして置くこともできます。

機能美を追求した、使う人にやさしいハンドルです。

 

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◆野田琺瑯 LUKE 浅型キャセロール 25cm (9,720円)

 

32.5×25.5×13cm / 3.4L

 

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一番大きなお鍋「キャセロール25cm」には、深型と浅型があります。

これまで要望の多かった浅鍋を商品化されたのだそう。

 

浅鍋は、煮魚やおでんなどにぴったり。

そのままテーブルに出せるのもうれしいポイントです。

 

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少し長くなりましたが、野田琺瑯さん約4年ぶりの新作です。

それぞれの質感やサイズなど、ぜひ店頭で手にとってお確かめください。

 

at 08:48, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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山田工業所 打ち出しフライパン TARO

業務用として愛用者の多い山田工業所のフライパン。

そんな山田工業所さんが一般家庭向けにつくられた「打ち出しフライパン TARO」です。

 

鉄のフライパンは重くて扱いにくい・・・

そんなイメージを消し去ってくれるほど、軽くて扱いやすいところが魅力です。

 

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◆山田工業所 打ち出しフライパン TARO (24cm 10,800円、27cm 11,880円)

 

24cm: 直径24cm 深さ6cm (1〜2名分が目安)

27cm: 直径27cm 深さ7cm (3〜4名分が目安)

ガス火専用(IH調理器不可)・日本製

 

業務用と同じ打ち出し加工のフライパン。

数千回叩いて造るため、鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりや油の乗りが良くなっているそう。

 

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軽くて扱いやすい秘密は、フライパンの板厚を1.2mmまで薄くしているところ。

薄くて軽量といっても、打ち出し加工のため大変丈夫な鉄に変化しています。

 

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さらに取っ手をチタンにすることで、フライパンから伝わる熱を遮断し、熱くなりにくい。

軽くて持ちやすいところもポイントです。

 

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底面が小さいので、パンケーキなどを焼くにはちょっと不向きかもしれませんが、

深さもあるので、炒め物から揚げ物までこれひとつで何かと活躍してくれます。

 

店頭にはご用意しておりませんが、その他 21cm、30cmサイズもあります。

 

21cm: 直径21cm 深さ5cm (9,720円)

30cm: 直径30cm 深さ8cm (12,960円)

 

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焦げついてしまったときは、お湯を入れてしばらく煮立たせると、焦げカスが落としやすくなります。

 

コーティング加工されていない鉄のフライパンなので、完全に水気を切って油を塗ってあげるなど、

少々お手入れも必要ですが、長くご愛用いただける優秀なフライパンです。

 

at 08:23, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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ポーレックス セラミック おろし

使い心地抜群のセラミック製おろし皿が入荷しました。

金気が全くないので、食材そのものの風味を損なうことがありません。

 

サイズは、大・中・小の3種類。

摩耗しにくく、錆びることも無いので安心して長くお使い頂けます。

 

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◆ポーレックス セラミック おろし (大 2,700円 / 中 1,836円 / 小 1,296円)

 

大:直径18×高さ3.2cm / 約500g

中:直径14.5×高さ2.8cm / 約300g

小:直径10.7×高さ2.2cm / 約150g

 

日本製

 

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丈夫な素材で、食器洗い乾燥機の使用もOK。

食材が刃と刃の間に目詰まりにくく、簡単に水で洗い流すことができます。

 

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底面には滑り止め加工がされているので、滑ることなく片手でも楽におろすことができます。

 

シリコンをセラミックに高精度に密着させる、ジャパンポーレックス社の独自技術なのだそう。

濡れていると滑り止め効果がうすいので、しっかり水分を拭き取ってお使いください。

 

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おろし小は、生姜、わさび、にんにく、柚子、レモンなど、薬味など少しだけ欲しいときに便利。

おろし大・中は、大根、山芋、チーズ、パンなどを、気持ちよくおろすことができます。

 

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◆ポーレックス セラミック サラダとジュースのおろし (3,024円)

 

幅19.8×奥行18×高さ3.2cm / 約460g

 

こちらは「おろす」というより「刻む」感覚の新しいセラミック製おろし。

 

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どんな方向にもおろせますが、矢印の方向に「時計まわり」に使うと効率よく粗く刻めます。

食材が効率よく刃にふれるよう、刃の形や位置を綿密に計算しているのだそう。

 

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大根や人参などを削るようにおろして、具だくさんのドレッシングに。

またポテトサラダやたまごサンド、果肉入りジュースなど、いろいろなメニューを楽しめます。

 

おろした大根は、みぞれ鍋にもぴったりですよ。

 

at 01:50, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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STUDIO M' ナヴァラン 6号深鍋

STUDIO M' 2016 秋冬の新作

煮込み料理や、3合炊きのごはん鍋として使える素朴な風合いの土鍋です。

 

ナヴァランとは、フランス語で煮込み料理という意味なのだそう。

白と黒の2色あります。

 

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◆STUDIO M' ナヴァラン 6号深鍋 (7,344円)

 

W240 D189 H109(蓋を含む153)/ 1620cc

耐熱陶器(耐熱白土)/ 耐熱白釉・黒釉 / 酸化

日本製

 

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口がややすぼまった形のデザイン。

煮込むときやごはん炊きで吹きこぼれにくいよう、蓋が深くしまるようになっています。

 

STUDIO M' 人気のごはん鍋「ブレゼ」と何となく似ていますが、ブレゼ(1150cc・2合炊き)よりも

ひとまわり大きなサイズ感です。

 

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小さなへこみがところどころに見られますが、これは「ピンホール」という現象です。

ややピンホールが出やすい商品ですが、これも手作りの陶器の味わいのひとつとしてお楽しみください。

 

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何といっても土鍋で炊くご飯はとてもおいしい。

 

けっこういい加減な分量で作っても美味しく炊けたり・・・色々と面倒かと思われがちですが、

結構カンタンにできますよ。

 

at 08:17, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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PORLEX コーヒーミル

コーヒーの本当の美味しさを味わうには欠かせないコーヒーミル。
シンプルでスタイリッシュなポーレックス社のコーヒーミルがおすすめです。

持ち運びしやすい本品は、アウトドア用としても人気。
手軽に使えて、分解掃除もカンタンにできます。

何よりセラミック製刃を使っているので、金属臭など風味を損なうことがなく、
錆びず、摩耗しにくいので、良い切れ味が長続きします。

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◆PORLEX コーヒーミル (4,860円)

Φ4.9×H19.2cm
日本製(鹿児島県)

約30g(3人分)のコーヒー豆を挽くことができます。
本体はステンレス製、刃はセラミック製です。

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◆PORLEX コーヒーミル ミニ (4,860円)

Φ5×H13.5cm
日本製(鹿児島県)

約20g(2人分)のコーヒー豆を挽くことができます。
ノーマルもミニも本体価格は同じです。

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持ち運びに便利なミニサイズには、ハンドルホルダーが付属。
このハンドルホルダーは滑り止め兼用で、小さいながらも使いやすいです。

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ややアバウトですが、ネジ式の粒度調節機能が付いているので、
細挽きから粗挽きまで簡単にお好みの粒度が調節できます。

何度か使ってみて、お好みの粒度を探ってみてください。

また調整ネジを外すと、セラミック内刃&外刃もすべてが分解可能。
気持ちよく丸洗いできます。

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上部の蓋をはずして豆を入れ、ハンドルを挿します。
そしてお湯を沸かしている間に、ゴリゴリゴリゴリ・・・・。

電動ミルに比べて少し面倒ですが、何だかこの時間も楽しい。
挽きたての豆で淹れたコーヒーの美味しさを、ぜひ味わってみてください。
 

at 10:02, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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STUDIO M' ホーロー 20cm両手鍋

かわいくて使いやすい、IH対応のホーロー鍋。

カレーやシチュー、煮物などのメイン料理にも対応できる便利なサイズ。
ジャムやソース作りにもおすすめです。

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◆STUDIO M' ホーロー 20cm両手鍋 (6,696円)

W260 D215 H108 / 2,850cc / 日本製

カラーは、グレーとネイビーの2色。
4〜5人分の煮込み料理が作れます。

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鉄にガラス質の釉薬を高温で焼き付けた、昔ながらのホーロー鍋は、
熱伝導性が良く、食材本来の味を変えないということが特徴です。

酸にもアルカリにも強く、鍋にニオイが付きにくいのもうれしいポイント。

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STUDIO M' のホーロー鍋は、デザインがかわいくて仕上がりもきれい。
野田琺瑯さんのものとは、また違った魅力があります。

何かと活躍してくれる20cm鍋は、ギフトにもおすすめです。
 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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