辻和金網 ゆどうふ杓子

京都の金網の伝統を受け継ぐ数少ない老舗「辻和金網」さんのゆどうふ杓子。

手づくりならではの繊細さと使いやすさは、鍋料理などに大活躍してくれます。

 

熟練した職人さんがひとつひとつ編み上げた亀甲模様はほんとに美しい。

銅製とステンレス製、丸型と六角型があります。

 

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◆辻和金網 ゆどうふ杓子・銅

 

六角大: 横6cm×縦7cm / 長さ20cm (2,376円)

特丸大: 横7cm×縦7cm / 長さ21cm (2,484円)

 

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銅製は10円玉のように色変わりする特徴がありますが、そんな経年変化も魅力のひとつ。

辻和金網さんの直営店では、特にギフトなど、銅製の方が人気があるそうです。

 

特別なお手入れは必要ありませんが、洗った後は軽く水気をふき取り自然乾燥して下さい。
 

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◆辻和金網 ゆどうふ杓子・ステンレス

 

六角大: 横6cm×縦7cm / 長さ20cm (2,376円)
特丸大: 横7cm×縦7cm / 長さ21cm (2,484円)

 

ステンレスは銅線より少し硬い素材で、色変りも、錆びることもなくお手入れが簡単です。

 

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六角は手作りならではの珍しい形で、直線箇所があるので豆腐や平らな鍋底がすくいやすいとのこと。

・・・とはいいましても、丸型でも十分使いやすいです。

 

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どれも水切れがよく、豆腐がすくいやすいように少しカーブがつけられています。

材質や形は、どうぞお好みで選んでください。

 

手作りならではの味わい深さと、洗練された職人技が魅力のゆどうふ杓子。

いい道具は料理をさらに美味しくしてくれますね。

 

at 01:25, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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4th-market オジヤ鍋

何かと便利に使えるフタのない小鍋「4th-market オジヤ鍋」が入荷しました。

 

名前の通り冷ごはんで雑炊やお粥を作ったり、煮物や一人分の麺鉢にもぴったり。

耐熱陶器なので、直火・オーブン・電子レンジが使えます。

 

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◆4th-market オジヤ鍋 (2,808円)

 

Φ150×H85 / 1900cc

耐熱陶器

 

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カラーは、白と黒茶の2色。

渋い土の素材感に丸くコロンとした形、両側に持ち手がついたデザインがとてもかわいい。

 

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何と言っても直火にかけてそのままテーブルに出せるのがポイント。

スープやシチューなど、アツアツ料理が手軽に楽しめます。

 

使い勝手のいい耐熱陶器なのに、お値段もなかなかリーズナブル。

 

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「4th-market」は、三重県四日市市の伝統工芸のひとつ「萬古焼(ばんこやき)」の

4つの窯元さんが2005年に立ち上げたブランドです。

 

何でも無い日常の中に自然と溶け込んでいるのに、どこか愛着を感じるモノや道具。

気取りすぎず、可愛すぎず、シンプルなだけでもないモノ・・・・

そんなものづくりに取り組まれています。

 

at 08:30, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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STUDIO M' トロワリーニュ

STUDIO M' 2017年秋冬の新作

軽くて丈夫で使いやすい、柔らかな風合いの飯碗です。

 

こちらの器は、陶土の中に磁器土を30%ほど混ぜ込むことで強度が増し、

電子レンジの使用も可能というところがポイント。

 

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淡く優しい色合いは、グレー、ブルー、イエローの全3色。
外側に入った3本ラインは手彫りのため、ひとつひとつ太さや間隔が異なります。

 

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◆STUDIO M' トロワリーニュ 飯碗 (大 1,944円 / 小 1,728円)

 

大:Φ127 H70 / 350cc

小:Φ120 H63 / 290cc

 

陶器(白土)/ 透明釉・色釉 / 酸化 

 

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薄手の素地にわずかな丸みのある形と、内側も真っ白ではない柔らかな風合いがかわいい。

高さ1cmほどの小さめな高台がついており、手に持った時の立ち姿も美しく映ります。

 

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シンプルな器ですが、とにかく毎日使いやすいよう、形や大きさ、色合い、素材にこだわり、
何度も微調整を繰り返して完成させた自信作なのだそう。


和洋どんなお料理にもよく似合います。

 

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新米の季節に合わせ、飯碗やごはん鍋がいろいろ入荷しております。

ぜひ手に取って、お気に入りの器を探してみてください。

 

at 08:51, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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STUDIO M' 麦藁手飯碗

STUDIO M' 2017年秋冬の新作

素朴で温かみを感じる、かわいい飯碗が入荷しました。

 

赤土に少し黄みがかった白化粧を施し、その上から絵付けがされています。 

カラーは、橙とゴスの全2色。ご飯がとても美味しそうに見える器です。

 

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◆麦藁手飯碗 (大平 1,836円 / 中平 1,620円)

 

大平:Φ123 H70 / 350cc

中平:Φ111 H65 / 270cc

 

陶器(赤荒土)/ 黄化粧・下絵付・透明釉 / 還元

 

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麦藁手とは、麦の穂を表現した昔ながらの模様のこと。

愛知県の瀬戸で盛んに作られていた伝統的な図柄なのだそう。

 

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線の太さや間隔、濃淡がひとつひとつ微妙にちがう表情も手描きならでは。

職人技とデザインが合わさって、伝統的な色柄でも新しさを感じる飯碗に仕上がっています。

 

ぜひ店頭で質感や手の収まり具合を確かめてみてください。

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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天然木のサラダサーバー

野菜とドレッシングを和えたり、サラダを取り分けるときに便利な大型のスプーン&フォーク。

ドレッシングを上からかけるよりも味がよく馴染み、ドレッシングの量も少なくて済みます。

 

ナチュラルな木の風合いは、食卓まわりをお洒落に演出してくれます。

 

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◆マンゴーウッドサラダサーバー (1,728円)

 

W5×D1.5×H28cm

インド製

 

マンゴーの木からひとつひとつ削ってつくられる、素朴なサラダサーバーです。

古道具のような独特な風合いが人気。こちらはセットでの販売となります。

 

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軽くて手になじみやすく、サラダを混ぜたりサーブするのに使いやすい。

天然木の中でも、木目や色合いなど特に個体差がある商品です。

 

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◆栗の木 サーバースプーン / サーバーフォーク (各1,620円)

 

サーバースプーン:L24×W5.8cm

サーバーフォーク:L24×W3.3cm

インドネシア製

 

栗の木特有の美しい木目を生かしたシンプルな形状のカトラリー。

こちらはサーバースプーン・フォークが、それぞれ別売りとなります。

 

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韓国の「スッカラ」をイメージしデザインされたという、持ち手の柄の長い形状は、

握り部分が持ちやすく、混ぜたり、すくったりするときにとても使いやすいです。

 

それぞれの風合いや使い勝手など、ぜひ店頭で手に取って吟味してみてください。

 

at 23:55, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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伊藤舞依子さん 白磁の器

本日より、陶芸作家 伊藤舞依子さんの器が店頭に並びました。

 

透明感のある白磁は涼しげで、夏の食卓にぴったり。

前回の展示にはなかった器も、いろいろ届いております。

 

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◆飯碗 (2,160円〜)

◆豆鉢 (1,296円)

◆湯呑み (2,160円)

 

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1290℃で焼成されたという器は、とても丈夫で扱いやすい。

電子レンジや食器洗い乾燥機もOKなど、どれもしっかり日常使いできる器です。

 

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◆マグカップ (3,240円)

◆ミルクピッチャー (2,160円)

 

ギフトにもおすすめのマグカップは、取っ手がゆったりなので男性でも持ちやすい。

容量は 180cc です。

 

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◆丸皿 (18cm 3,240円 / 23cm 4,860円)

 

丸皿はトーストやケーキなどにぴったりの18cmと、ワンプレートごはんにも使える23cmの2種類。

 

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◆長皿 (19cm 4,100円 / 28cm 4,860円)

 

焼き魚はもちろん、だし巻きやお造りなど、いろいろ便利に使える定番の長皿。

今回はちょっと大きめの(秋刀魚が一尾乗るほどの)28cmサイズもあります。

 

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◆花入れ (2,160円〜)

 

器の他にも、花入れやオブジェなどもいろいろ。

 

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◆家のオブジェ (1,080円〜)

 

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磁器特有の白さを活かしたシンプルなデザインがとても爽やか。

ひとつひとつ手作りされた伊藤さんの器は、どこか温かみを感じます。

 

6/20(火)までの展示となりますので、ぜひゆっくり手に取ってご覧ください。

 

at 00:21, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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fog linen work リネンコースター

fog linen work さんの定番、リトアニアリネンのコースターが再入荷しました。

 

キッチンクロスなどと同じ、普通地のリネンは色柄も豊富。

fogのシンプルなデザインは、テーブルまわりをおしゃれに演出してくれます。

 

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◆fog linen work リネンコースター (各378円)

 

9×9cm / リネン100%

リトアニア製

 

リネンコースターは、全部で30種類ほど。

色柄ちがいでいくつか揃えておくと、人が集まったときにマイカップの目印にもなります。

 

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fogのコースターは、STUDIO M'(10×10cm)さんのコースターより小ぶりですが、その分リーズナブル。

汚れても洗濯機で洗えて、丈夫なので長くお使い頂けます。

 

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商品入荷のタイミングにより、店頭在庫の色柄は変わりますのでご了承ください。

リネンコースター1枚よりお取り寄せも承っております。

 

 

nimai-nitai ちくちく刺繍のコースター

ノクシカタコースター

 

at 23:41, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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STUDIO M' ロリエフカップ

ポコポコと浮き彫りになった縦縞模様と、カラフルな色合いがかわいいロリエフカップ。

温かいもの、冷たいもの、どちらにも使いやすい人気の定番品です。

 

カラーは、白、ベージュ、オレンジ、グリーン、ブルー、アメ、ルリの全7色。

大小2つのサイズがあります。

 

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◆STUDIO M' ロリエフカップ (小 648円 / 大 810円)

 

小:Φ70×H84mm / 160cc

大:Φ76×H106mm / 270cc

磁器 / 色釉 / 酸化

 

丈夫な磁器のカップなので、食洗機や電子レンジの使用もOK。

 

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ちなみに、ロリエフとはフランス語で「レリーフ(浮き彫り細工)」のこと。

ボコボコと浮き彫りになった縦縞模様は、滑りにくくとても持ちやすいです。

 

カラフルな色の組み合わせが、食卓を明るく楽しくしてくれます。

 

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お茶やジュースはもちろん、ビールなど酒器としても。

みんなが集まるパーティーなどでも活躍してくれそうです。

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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STUDIO M' マーシュ

柔らかい白さと八角の形状が特徴の「マーシュ」。

シンプルながらも上品で味わいがあり、お料理の色がよく映えます。

 

平らなプレートが3サイズと、少し深さのあるクープが1サイズ、全4種類あります。

 

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◆STUDIO M' マーシュ

 

♪ 235プレート / W237 D237 H18 (2,700円)

♪ 200プレート / W198 D198 H18 (2,160円)

♪ 145プレート / W145 D145 H18 (1,296円)

 

陶器(赤土)/ 白化粧・乳白釉 / 酸化

 

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235プレートはメインプレートとして。200プレートはトーストやデザート皿にぴったり。

145プレートは取り皿にちょうどいいサイズ感です。

 

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♪ 220クープ / W221 D221 H38 (2,808円)

 

220クープは、カレーやパスタ、サラダなどに。

容量は 670cc あります。

 

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赤土が少し透ける表情もポイント。

高級感があり、とてもお洒落な雰囲気です。

 

オーブン、電子レンジ、食器洗い乾燥機は使えませんが、和洋どんなお料理にも活躍してくれます。

 

at 08:18, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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fog linen work リネンコーティングトレイ

リネン生地を樹脂でコーティングした定番のトレイ。

欠品していた色や新色など、いろいろ入荷しました。

 

キッチンや食卓、洗面台まわりなど、いろいろな場所で活躍してくれます。

 

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落としたりすると少し角が欠けやすいですが、軽くて爽やかなリネンの色柄がとても素敵。

サイズは、S・M・L の3種類。食洗機にも対応します。

 

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◆fog linen work リネンコーティングトレイ

 

S: W21.5×D12.5×H1.4cm (1,296円)

M: W33×D23×H1.5cm (1,944円)

L: W39×D27×H1.7cm (2,484円)

 

ポリエステル樹脂、リネン / 日本製

 

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滑り止め加工はされていませんが、業務用として使っていても特に不便は感じません。

水に強く、汚れてもさっと拭き取ることができます。

 

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ランチョンマットの代わりに、一人分の食事をセットするのにもぴったり。

Sサイズは、マグカップとお菓子をのせるのにちょうどいい大きさです。

 

ぜひお気に入りの色柄を探してみてください。

 

at 01:14, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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