くしの農園 / ゆずごしょう 極上(青)

大分県エコファーマー認定農園・櫛野(くしの)農園さんのゆずごしょうが届きました。

 

青ゆずの皮と青とうがらしをじっくり塩で熟成。

口の中で広がるゆずの香りとほどよい辛味が楽しめます。

 

 

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くしの農園 / ゆずごしょう 極上 (432円)

 

【原材料】青とうがらし、ゆず皮、食塩

【内容量】50g

【生産国】日本(大分県)

 

 

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塩味もしっかりあるので、夏は冷や奴に少量のせるだけで、そのままどうぞ。

 

お味噌汁、鍋物、うどん、そば、そうめん、納豆、餃子、おでん、刺身、鶏肉の炒め物など、

いろいろな料理に適量加えてください。料理の味をさらに引き立ててくれます。

 

 

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くしの農園さんのゆずごしょうは、若い青ゆずだけを使用しているので、

冷蔵庫で保管していても香りの良い状態が長続き。

 

ゆずの栽培には「深い谷の地形」「豊かな水」「風が強く当たらない段々畑」が不可欠ですが、

くしの農園は清らかな水の流れる理想的な環境で、無農薬のゆずを大切に栽培されています。

 


 

 

at 11:01, CONNETTA(コネッタ), 調味料・食品

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営業のお知らせ

8月の営業のお知らせです。

 

都合により 8/7(金)〜 8/8(土)は連休となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

お盆期間中は通常通り営業いたします。

 

 

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当店は毎週水曜日が定休日ですが、8/5(水)は営業いたします。

よろしければ、ぜひお立ち寄りください。

 

 

 

暮らしの雑貨店 コネッタ

 

名古屋市西区鳥見町 3丁目22-1-2F

☎:052-523-6177
✉:info@connetta.jp

 

 

 

at 09:06, CONNETTA(コネッタ), 【お知らせ】

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酢造発酵場スー / シャインマスカット酢

福岡県うきは市「酢造発酵場スー」さんの果実酢の数量限定品、

シャインマスカット酢が入荷しました。

 

URFC farmers 鈴木達雄さん・智美さんご夫妻が丹精込めて育てたシャインマスカットを

まるごと発酵・熟成させた、甘口のワインビネガーです。

 

 

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◆《数量限定》醸造発酵場スー / シャインマスカット酢 (780円)

 

【原材料】ぶどう(シャインマスカット)(福岡県産)、果糖
【内容量】200ml
【生産国】日本(福岡県)

 

 

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天然水や炭酸水などで薄めてドリンクにするのがおすすめ。

お好みで5倍程度に薄めてください。

 

サラダやマリネ、ヨーグルトにかけたりしても。

マスカットの香りがさわやかな果実酢です。

 

 

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ゆっくりと時間をかけて醸したスーさんの果実酢は、酸味がまるく、おだやかな味わい。

この夏、当店での人気の果実酢はこんな感じです。

 

1位 濃い純粋りんご酢・スウィート

2位 もも酢

3位 あまおういちご酢

 

 

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夏の疲れた身体に、スーさんのお酢ドリンクはしみわたるよう。

気分に合わせて、いろいろな果実酢をぜひ試してみてください。

 

 

 

at 16:53, CONNETTA(コネッタ), 飲み物・おやつ

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made of Organics / ファブリック スプレー ダニオフ

殺虫剤成分を一切使わず、レモンマートル、ゼラニウム、ラベンダーなど、

精油の香りで約90%のダニを忌避。(住化テクノサービス株式会社調べ)

 

布団やまくら、ソファー、畳、カーペット、ぬいぐるみ、車の布製シートなど、

お掃除のたびにスプレーすることでダニを寄せ付けません。

 

 

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made of Organics / ファブリック スプレー ダニオフ (1,650円)


【全成分】水、アロエベラ液汁、エタノール(サトウキビ由来)、ヤシ油アルキルグルコシド、

コウスイガヤ油、ゼラニウム油、タチジャコウソウ油、ラベンダー油、ソルビン酸K、クエン酸、

メリアアザジラクタ種子油(ニーム)、グリセリン、トウキンセンカ花エキス、カミツレエキス、

キサンタンガム
【内容量】300mL
【生産国】オーストラリア

 

 

詰め替え用 1000ml(3,850円)もあります。

スプレーボトル約3本分のサイズで30%お得です。

 

 

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アレルギーの原因となるダニは、高温・多湿を好むので6〜9月に特に繁殖します。

梅雨の季節は要注意ですね。

 

ダニ対策には、まずはこまめな掃除。

食べかすはもちろん、アカやフケなどが大好物です。

 

ダニは熱と乾燥が苦手。(50℃以上で死滅)

換気や天日干しで、湿度を低く、また乾燥させることで、繁殖しにくい環境にすることが大切です。

 

 

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ダニ対策に、こちらのスプレーも合わせてどうぞ。

よく振ってから30〜40cm離して、週に1回程度スプレーしてください。

 

天然由来成分100%だから、小さいお子様のいらっしゃるご家庭でも安心。

すっきり爽やかな香りなので、ファブリックスプレーとしてもお使いいただけます。


 

 

at 23:38, CONNETTA(コネッタ), そうじ・洗たく

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woodpecker / 山桜のカッティングボード

堅いくて頑丈な山桜のカッティングボードが再入荷しました。

パン切り包丁」などのギザギザした刃を使うときに最適です。

 

パンやチーズを切る時に使うのはもちろん、オードブルやパンなどをのせるプレートとしても。

パーティーやキャンプなどでも活躍してくれそうです。

 

 

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「まな板」と「カッティングボード」のちがいは、木の硬さ。

カッティングボードは、ギザギザの波刃のパン切り包丁を使うのに最適な硬い木で作られています。

 

一方まな板は、包丁の刃先に対して、柔らかい木の方が刃あたりが優しく、刃こぼれしにくいから

柔らかい木が使われることが多いです。

 

 

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◆woodpecker / 山桜のカッティングボード・小 (8,800円)

 

【サイズ】約345 × 130 × 23mm(持ち手含む)

【素材】山桜

【生産国】日本(岐阜県)

 

 

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◆woodpecker / 山桜のカッティングボード・角(10,450円)

 

【サイズ】約345 × 210 × 23mm(持ち手含む)

【素材】山桜

【生産国】日本(岐阜県)

 

 

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◆woodpecker / 山桜のカッティングボード・丸(10,450円)

 

【サイズ】約320 × 220 × 23mm(持ち手含む)
【素材】山桜

【生産国】日本(岐阜県)

 

 

 

すべて亜麻仁油や桐油をブレンドした100%天然植物オイル仕上げ。

 

包丁には柔らかいまな板、波刃のパン切り包丁には硬いカッティングボートというふうに

使い分けると良いと思います。

 

 

 

at 23:50, CONNETTA(コネッタ), 台所用品

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moca / サイクリングマスク

「自転車のある生活。自転車と日常生活の自然な関係。」をコンセプトに生まれたブランド

 moca(モカ)のサイクリングマスクが入荷しました。

 

自転車に乗る時やウォーキング、ランニングに最適な、通気性の良い速乾ストレッチ素材のマスクです。

 

 

 

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吸水&速乾性に優れ、汗をかいてもベタベタすることなくサラッと快適な着用感。

洗って何度も使え、乾くのも早いです。

 

伸縮性に優れているので、鼻や口もとにしっかりフィット。

長時間着用していて耳が痛くなりにくいところもうれしいポイントです。

 

 

 

 

moca / サイクリングマスク・ライトグレー 3枚入 (3,080円)

 

【サイズ】 幅約17 × 高さ約13cm
【素材】ポリエステル、ウレタン
【生産国】日本

 

 

素材は、高機能スポーツウェア用生地として使われている繊維「CREORA」と、洗濯可能な

高弾力抗菌繊維 「ATB-UV+」、トウモロコシベースの繊維「ISCRA-S」を織り交ぜて使用。

 

 

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おろしたての時は、少し生地独特の匂いがありますので、

気になる方は中性洗剤で軽く洗ってからお使いください。

 

普段は天然繊維のものを選びたいところですが、状況によっては化学繊維の機能性も有難いところ。

軽い運動時におすすめのマスクですが、蒸し暑い日などにも活躍してくれそうです。

 

 

 

at 23:23, CONNETTA(コネッタ), 美容・ボディケア

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4th-market / 耐熱陶器の弁当箱

樹脂製ではないフタ付きの保存容器はありませんか?

そんなお問い合わせを頂くことがあります。

 

こんな器はいかがでしょう。

外に持ち出すのではなく、お家使いのイメージで作られた耐熱素材の弁当箱です。

 

 

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角の取れたシンプルなフォルムは、独特の優しい雰囲気。

直火、オーブン、電子レンジに対応しているので、熱々のまま食卓に並べられます。

 

またスタッキングができるので、お重のようにも使えます。

 

 

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4th-market / 耐熱陶器の弁当箱 (2,750円)

 

【サイズ】W105 × D165 × H50
【素材】耐熱陶器
【生産国】日本(三重県)

 

 

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お菓子を盛り合わせてみたり、お弁当のように詰めてテーブルに広げてみるのも楽しい。

角鉢やお重として、調理道具として、保存容器としてなど、いろいろ便利に使える器です。

 

 

 

at 23:56, CONNETTA(コネッタ), 食卓まわり

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ほうろく屋 / ほうろく菜種油

美味しいと評判を聞いていた「ほうろく菜種油」が入荷しました。

一番人気がある「伝承油」に加え、「荒搾り」、「生搾り油」の全3種類。

 

ほうろく屋さんは「天日干し、薪火焙煎、湯洗いせず丁寧に搾る」・・・その変わらぬ製法を

60年以上守り、希少な純国産100%の菜種を使用した菜種油を作り続けていらっしゃいます。

 

 

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ほうろく屋 / ほうろく菜種油・伝承 460g (¥2,376)

 

 

原料は希少な国産菜種100%。

伝統のほうろく釜でつくられる薪火焙煎・圧搾一番搾りの食用菜種油です。

 

 

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使い方は、胡麻油と同じようなイメージ。

香ばしい香りで酸化に強く、炒め物や揚げ物にオススメです。

 

「火入れ」によって余分な水分を飛ばし、香ばしさとコシの強さが引き出され、

揚げ物の後でも黄金色を保ち、繰り返し使用できます。

 

 

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ほうろく屋 / ほうろく菜種油・荒搾り 460g (¥2,592)

 

 

ゆっくり時間をかけた静置製法で不純物を沈殿させ、加熱による水分調整や精製工程をしない、

搾ったままの菜種油。ピーナッツのような甘みと柔らかい菜種の香りが特徴です。

 

使い方は、エキストラヴァージンオリーブオイルと同じようなイメージ。

油のコクを生かし、製菓やパン焼き、パスタやオーブン料理にオススメです。

ドレッシングなど非加熱調理にも。

 

 

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ほうろく屋 / ほうろく菜種油・生搾り 138g (¥1,998)

 

 

「荒搾り」をさらに、焙煎温度60℃までに抑えることにより、菜種油の香りを抑え、

限りなく生の菜種に近い状態に仕上げたフレッシュオイルです。

 

使い方は、亜麻仁油、えごま油と同じようなイメージ。

加熱せず、そのまま食材にかけるのがオススメです。

 

 

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3種類ともそれぞれに特徴があって、どれもすっきりと美味しい。

原材料はもちろん、手間を惜しまずに作られた絶品の菜種油です。

 

いい油を使うと、いつもの料理が一段と美味しくなりますので、ぜひ試してみてください。

 

 

 

at 08:22, CONNETTA(コネッタ), 調味料・食品

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ボディクレイ / わんこのクレイシャンプー

石けんの洗浄力とねんどの吸着力で、被毛や皮膚の汚れ、気になるニオイも

すっきりキレイにしてくれる犬用ナチュラルシャンプーが入荷しました。

 

皮膚のデリケートなわんちゃんにもオススメです。

 

 

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ボディクレイ / わんこのクレイシャンプー 240g (1,650円)

 

 

粘土の気持ちよさや可能性をもっと広くお伝えしたいという思いから生まれたこちらのシャンプー。
泡立ち、泡切れがよく、粘土の皮膜効果で仕上がりもサラサラです。

 

 

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店頭には一回分のお試し用もご用意しております。

 

粘土(国産モンモリロナイト)には、被毛や皮膚に負担をかけず

汚れや油分を吸着する力に優れています。

 

 


 

お肌の汚れやくすみ、ニオイが気になる夏は、ねんどシリーズが特におすすめ。

 

当店では「ねんどのパック」「ねんどのフェイスソープ」「ねんどのハミガキ」などが人気です。

こちらもすべてお試し用ミニサイズがありますので、ぜひ試してみてください。

 

 

 

at 20:34, CONNETTA(コネッタ), 雑貨・日用品

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カーサ・モリミ / エキストラヴァージン・オリーブオイル

テレビ番組「世界はほしいモノにあふれてる」の影響で長期欠品していました

カーサ・モリミさんのオリーブオイル、トマトソースが再入荷しました。

 

 

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ザハラ / エキストラヴァージン・オリーブオイル  250ml (2,808円)

 

イタリアにおける食の権威雑誌「GAMBERO ROSSO(ガンベロ・ロッソ)」社が毎年発刊する

オリーブオイルガイドにて、最高ポイント「トレ・フォリエ」を4年連続の受賞のオリーブオイル。

 

 

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希少なシチリアの古来種100%の際立つグリーンの風味。

トーストしたバゲットにそのままかけたり、パスタの仕上げやサラダにどうぞ。

 

グリルした野菜にまわしかけると、野菜の甘みと食感をさらに引き立て風味豊かになります。

 

 

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ラ・クチネッタ / ラグーソ 有機エキストラヴァージン・オリーブオイル 250ml (2,160円)

 

NY国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞をはじめ、実績と歴史のあるオリーブオイル製造所・

ラグーソ家のオリーブオイル。

 

温野菜やサラダ、パスタにはもちろん、どんなお料理にでも万能に使えます。

お肉料理の仕上げにかけていただくとフレッシュな風味が加わり、より美味しく召し上がって頂けます。

 

 

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ロマーノ / レモンオリーブオイル 100ml (1,944円)

 

農薬不使用・摘みたてのフレッシュなレモンを、オリーブと一緒に潰して搾った、

ちょっと珍しい香り豊かなフレーバーオイル。

 

全体の15〜20%の量にあたるレモンを贅沢に使用しています。

 

 

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サラダはもちろん、魚介類やグリルした野菜に。

 

カルパッチョや焼き魚などに、かけるだけでとても美味しい。

いろいろ試してみたくなります。

 

 

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素材のいいものは、シンプルにかけたり混ぜたりするだけでも美味しいですね。

ぜひ試してみてください。

 

 

 

at 16:29, CONNETTA(コネッタ), 調味料・食品

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